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2022-05-20
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今日忙完一個朝早同晏就就已經到下午茶時間,行過灣仔告士打道附近見到呢間coffee shop既下午茶都幾唔錯！就入去食左我今日既第一餐.雙拼出前一丁公仔麵配牛油吐司係4款配料中選2,我就揀左最經典既港式配搭:煎蛋同餐肉.出前一丁貫徹一樣充滿麻油香.麵條彈牙爽口,超級惹味.太陽蛋煎得香,中間蛋香濃稠重蛋香,出前一丁沾到蛋黃後更香更滑.Egg Benedict egg benedict以poached egg放上英式鬆餅上再配以煙三文魚同荷蘭醬.切開egg benedict鮮黃色又濃厚既蛋黃慢慢流出流出,沾上煙三文魚及英式鬆餅.味道先帶出一陣蛋香,鹹香煙燻煙三文魚,配上荷蘭令鹹膩感降低.薯餅炸得香脆又重薯香.花生奶醬吐司充滿花生醬香既吐司香甜重花生nutty香之餘亦有奶醬甜味,2者配搭出經典港式多士口味.Mocha & 榛子咖啡帶nutty咖啡香味,夠晒提神.
雙拼出前一丁公仔麵配牛油吐司
係4款配料中選2,我就揀左最經典既港式配搭:煎蛋同餐肉.出前一丁貫徹一樣充滿麻油香.麵條彈牙爽口,超級惹味.太陽蛋煎得香,中間蛋香濃稠重蛋香,出前一丁沾到蛋黃後更香更滑.
Egg Benedict
egg benedict以poached egg放上英式鬆餅上再配以煙三文魚同荷蘭醬.切開egg benedict鮮黃色又濃厚既蛋黃慢慢流出流出,沾上煙三文魚及英式鬆餅.味道先帶出一陣蛋香,鹹香煙燻煙三文魚,配上荷蘭令鹹膩感降低.
薯餅
炸得香脆又重薯香.
花生奶醬吐司
充滿花生醬香既吐司香甜重花生nutty香之餘亦有奶醬甜味,2者配搭出經典港式多士口味.
Mocha & 榛子咖啡
帶nutty咖啡香味,夠晒提神.
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