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2022-11-03
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之前都已來過Piccolo Pizzeria & Bar沙田分店，最近發現下午茶時段有Pizza Pasta 買一送一優惠，抵不住誘惑又再重臨了。歐陸風裝修配合昏黃的燈光效果，氣氛輕鬆悠閒，不過店內面積不大，人多時會坐得有點擠。餐牌除了主打pizza 之外，亦有沙律、前菜小食、意粉及甜品等。星期一至五下午茶時段 Pizza / Pasta 買一送一，可以隨意混合 1 Pizza +1 Pasta。招牌炸雞 $90炸雞即叫即整熱辣辣，炸漿不會過厚，表皮炸得香脆不油膩。雞件夠大隻厚肉，一咬開肉質嫩滑，肉汁豐富。傳統意大利沙律 $95這道沙律仿如意大利國旗的「紅、白、綠」三色，水牛芝士的柔軟與芳香就是它最誘人的魅力，奶香佈滿口腔，簡單調味不喧賓奪主。水牛芝士水分含量高，質感像豆腐般細滑軟嫩，配上酸甜多汁的車厘茄，冰涼清新，是一流的意式開胃菜。布瑞達芝士,西班牙辣香腸 $150表面滿佈澎湃的火箭菜，清新輕盈，正好中和芝士的飽膩感和平衡了辣肉腸的辛辣鹹香味。pizza餅底的厚度是簡乎超薄和厚批之間，麵糰吃起來富有淡淡的麵粉香氣，邊緣烤得很焦脆，餅芯卻帶着柔韌。白酒蟹肉意粉 $160絲絲蟹肉真材實
歐陸風裝修配合昏黃的燈光效果，氣氛輕鬆悠閒，不過店內面積不大，人多時會坐得有點擠。
餐牌除了主打pizza 之外，亦有沙律、前菜小食、意粉及甜品等。
星期一至五下午茶時段 Pizza / Pasta 買一送一，可以隨意混合 1 Pizza +1 Pasta。
招牌炸雞 $90
炸雞即叫即整熱辣辣，炸漿不會過厚，表皮炸得香脆不油膩。
招牌炸雞
$90
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雞件夠大隻厚肉，一咬開肉質嫩滑，肉汁豐富。
傳統意大利沙律 $95
這道沙律仿如意大利國旗的「紅、白、綠」三色，水牛芝士的柔軟與芳香就是它最誘人的魅力，奶香佈滿口腔，簡單調味不喧賓奪主。
傳統意大利沙律
$95
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水牛芝士水分含量高，質感像豆腐般細滑軟嫩，配上酸甜多汁的車厘茄，冰涼清新，是一流的意式開胃菜。
布瑞達芝士,西班牙辣香腸 $150表面滿佈澎湃的火箭菜，清新輕盈，正好中和芝士的飽膩感和平衡了辣肉腸的辛辣鹹香味。
布瑞達芝士,西班牙辣香腸
$150
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pizza餅底的厚度是簡乎超薄和厚批之間，麵糰吃起來富有淡淡的麵粉香氣，邊緣烤得很焦脆，餅芯卻帶着柔韌。
白酒蟹肉意粉 $160
絲絲蟹肉真材實料，混合泰國辣椒與白酒調味，讓味道鮮中帶辣，惹味無窮。
闊條麵質地挺身富有Al dente咬口嚼勁，當酒精遇熱揮發後，與蟹肉的鮮甜味相得益彰。
Virgin Mojito $55
以檸檬、薄荷為基底的無酒精mocktails，清涼系的氣泡感冰爽又解膩。
Mango Mania $55
以香草碎與芒果汁打出漸層效果，酸甜交織，綻放熱帶風情。
題外話/補充資料：
星期一至五下午茶時段 Pizza / Pasta 買一送一
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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