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2022-09-26
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經過茶記食個 #常餐 醫下肚仔先😬 這餐廳以常餐來說：主打沙嗲牛肉麵、雞湯香煎豬扒麵,及瑞士雞髀撈麵。 三款入面小編偏愛吃白肉所以點了瑞士雞髀撈麵😆。🐔瑞士雞髀撈麵🍜齋睇賣相都幾吸引, 面層放了一隻太陽蛋, 可惜蛋黃太熟了。 如果做到流心的蛋黄篤穿佢蛋漿流入麵內視感和口感會更佳😉。雞髀多色望落都覺得醃得好入味🤩。 Size適中, 食落都真係幾入味, 但瑞士汁調味時偏甜了一點。 肉質唔“鞋”口仲比想像中嫰滑。 最後麵的部分都幾彈牙, 唔會因為太多汁而令到個面太淋同發脹👍🏻。
🐔瑞士雞髀撈麵🍜
齋睇賣相都幾吸引, 面層放了一隻太陽蛋, 可惜蛋黃太熟了。 如果做到流心的蛋黄篤穿佢蛋漿流入麵內視感和口感會更佳😉。
雞髀多色望落都覺得醃得好入味🤩。 Size適中, 食落都真係幾入味, 但瑞士汁調味時偏甜了一點。 肉質唔“鞋”口仲比想像中嫰滑。 最後麵的部分都幾彈牙, 唔會因為太多汁而令到個面太淋同發脹👍🏻。
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