釣魚翁 燒鵝．海鮮飯店 (已結業)

本來打算去烏溪沙站出口的一間酒樓飲下午茶，點知11號當日見門口告示寫着光榮結業，於是搜尋附近茶樓資料便找到釣魚翁。下午茶時段1:45開始叫號入座，侍應遞上下午茶點菜紙，第一時間搜尋腸粉，看見韭菜鮮蝦腸粉只售＄20.8 即點。鮮蝦腸粉件件都有一隻大蝦，非常爽口，腸粉軟而滑，價性比高！蠔皇鮮竹卷：一向都是我去茶樓必點之一，鮮竹卷多汁飽滿，惟內有魚肉，味道有別於平常吃的。薑蔥牛柏葉：薑蔥味道濃郁，切幼的牛柏葉非常入味之外，還較容易咬，不會覺得韌。鮮竹牛肉球：重牛味、有些馬蹄和芫荽配合令牛肉味更加香。燒鵝瀨份＄13.8 認真抵食，眼看每枱都有點燒味粉一定是有質素保證，瀨粉上有四舊燒鵝，鵝皮十分香脆，惟較多肥膏，但鵝肉鮮味夠。推介！混合醬蒸鳳爪：一籠有五件鳳爪，鳳爪脹卜卜很飽滿，混合醬味道濃郁好味，而且鳳爪夠軟身，必點！