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2021-08-10
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上次食的下午茶餐是香茅豬扒湯河,塊扒夠大件,尚算抵食,但今天試香茅雞翼湯河,便中伏了。雞翼好細隻,好似未發育的雞,而且炸得過了一點火,小部分雞肉有點變乾。碗湯河,尚算合格,份量不太少,亦不算多。今次餐飲試鹹檸檬水,可能用青檸醃製的緣故,沒有檸檬的酸味,主要是鹹味。成餐最正,只是那幾粒勁辣的紅辣椒。
雞翼好細隻,好似未發育的雞,而且炸得過了一點火,小部分雞肉有點變乾。碗湯河,尚算合格,份量不太少,亦不算多。今次餐飲試鹹檸檬水,可能用青檸醃製的緣故,沒有檸檬的酸味,主要是鹹味。成餐最正,只是那幾粒勁辣的紅辣椒。
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