紅茶冰室

營業中

休息中

工作關係途經大窩口的大厦街附近， 因為午飯吃得少所以有點餓，正好前面是那間久違了的紅茶冰室，立時可入去醫醫飢腸，時值三點三下午茶的時間，見到店内食客頗多。今天點了個豬扒烏冬加一杯熱華田，在這天寒地凍的日子可帶來一絲的暖意。坐下不久熱乎乎的華田到了，喝一口味道很濃，不似有些餐廳開水太多變得淡而無味。很快豬扒烏冬亦上枱，見豬扒賣相都很好，外表炸得色澤金黃，切開時也不會有那種過老的感覺，咬了一口外脆内軟，蘸上沙律醬來吃滋味十分好。倒反覺得烏冬就煮有點得過稔身，欠缺了應有的烟韌和彈牙口感；猶幸烏冬的湯夠熱，湯味亦夠濃稍作瀰補不足。總結今餐食物質素都算不錯，而且價錢亦夠大眾化，以茶餐廳來說坐位也算得上寬敞，下次亦會再來光顧。