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2024-07-30
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近來轉了新Menu推出多款特色串燒及小食坐在吧台旁甚有氣氛 但不會有油煙味適合與朋友下班後來吃串燒把酒聊天 ⍢串燒整體都燒得可口惹味以下有幾款的特別喜歡 誠意推薦汁燒牛肋肉牛肋肉牛味濃郁 肉質軟嫩汁燒做法鎖住肉汁 特別美味秋葵蝦滑非常特別的組合！將蝦滑釀進秋葵內 既吃到蝦滑的彈牙 又吃到秋葵的黏滑口感相當豐富～三角雞胸軟骨真是第一次吃燒三角雞胸軟骨在香港的居酒屋不常看見的串燒比起平常吃到的雞軟骨更有咬口 送酒必叫啊～荔枝豚肉卷 豚肉肥瘦適中而內裏的荔枝香甜 中和膩感雞頸肉豬頸肉就吃得多了但沒想到雞頸肉也這麼可口雞頸肉肉質份外嫩滑惹味店主推薦搭配「油」手工啤酒啤酒帶有淡淡蔥油薑蓉味這個組合意想不到的夾！燒銀杏外皮燒得脆口 香甜濃郁手打和牛薄餅手打和牛肉質多汁 牛味濃郁自己配上薄餅 蕃茄 及生菜秒變三文治XD 口感亦多層次糰子口感軟軟糯糯 同時又帶點嚼勁蘸上自家製黑糖汁更可口Sake店內有多款Sake 這次點了帶甜的口味 非常易入口⧐𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣：♡♡♡♡♡/5⧐鍋爐📍中環蘇豪伊利近街14D-14F號地下B號舖
推出多款特色串燒及小食
坐在吧台旁甚有氣氛 但不會有油煙味
適合與朋友下班後來吃串燒把酒聊天 ⍢
串燒整體都燒得可口惹味
以下有幾款的特別喜歡 誠意推薦
汁燒牛肋肉
牛肋肉牛味濃郁 肉質軟嫩
汁燒做法鎖住肉汁 特別美味
秋葵蝦滑
非常特別的組合！
將蝦滑釀進秋葵內
既吃到蝦滑的彈牙 又吃到秋葵的黏滑
口感相當豐富～
三角雞胸軟骨
真是第一次吃燒三角雞胸軟骨
在香港的居酒屋不常看見的串燒
比起平常吃到的雞軟骨更有咬口
送酒必叫啊～
荔枝豚肉卷
豚肉肥瘦適中
而內裏的荔枝香甜 中和膩感
雞頸肉
豬頸肉就吃得多了
但沒想到雞頸肉也這麼可口
雞頸肉肉質份外嫩滑惹味
店主推薦搭配「油」手工啤酒
啤酒帶有淡淡蔥油薑蓉味
這個組合意想不到的夾！
燒銀杏
外皮燒得脆口 香甜濃郁
手打和牛薄餅
手打和牛肉質多汁 牛味濃郁
自己配上薄餅 蕃茄 及生菜
秒變三文治XD 口感亦多層次
糰子
口感軟軟糯糯 同時又帶點嚼勁
蘸上自家製黑糖汁更可口
Sake
店內有多款Sake
這次點了帶甜的口味 非常易入口
⧐
𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣：♡♡♡♡♡/5
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鍋爐
📍中環蘇豪伊利近街14D-14F號地下B號舖
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