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2017-06-18
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日本菜不知在什麼時候變成了香港人的國民美食都怪香港人都追求『鮮』的緣故原切三文魚腩油脂豐腴魚油遍佈整塊腩片新鮮度滿分味道一流火焰三文魚腩有著另一番風味經過一把火後油脂逼出吃罷有滿口油脂的感覺燒羊架香口惹味羊架肉味濃郁完全沒有半點騷味唯肉質有點韌整體感覺仍感滿意芝士焗生蠔是種香港的獨有美食焗蠔上盛載著滿滿的芝士汁芝士味香濃與蠔味相襯一同送進口裡的確有一種說不出的所以然鐵板一口牛粒有點不痛不癢牛粒如其名一口一粒牛肉鮮嫩可口不消片刻就把整碟清理好赤龍卷是他們獨家研制的卷物賣相討好有心思壽司上的海膽畫龍點精味道突出新鮮好味牛油果一直是我的最愛配上鰻魚味道也配合得宜
都怪香港人都追求『鮮』的緣故
原切三文魚腩油脂豐腴
魚油遍佈整塊腩片
新鮮度滿分味道一流
火焰三文魚腩有著另一番風味
經過一把火後油脂逼出
吃罷有滿口油脂的感覺
燒羊架香口惹味
羊架肉味濃郁
完全沒有半點騷味
唯肉質有點韌整體感覺仍感滿意
芝士焗生蠔是種香港的獨有美食
焗蠔上盛載著滿滿的芝士汁
芝士味香濃與蠔味相襯
一同送進口裡的確有一種說不出的所以然
鐵板一口牛粒有點不痛不癢
牛粒如其名一口一粒
牛肉鮮嫩可口
不消片刻就把整碟清理好
赤龍卷是他們獨家研制的卷物
賣相討好有心思
壽司上的海膽畫龍點精
味道突出新鮮好味
牛油果一直是我的最愛
配上鰻魚味道也配合得宜
火焰三文魚腩
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燒羊架
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赤龍卷
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鐵板一口牛粒
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芝士焗生蠔
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