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2017-07-18
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呢排成日落雨，搞到咩心情都無，難得約咗好耐無見嘅朋友食飯，梗係唔可以甩底啦。我地係尖沙咀嘅韓國街，決定食日本拉麵😂😂鋪頭仔，位置唔多，可以見到廚師嘅一舉一動～好貼心，有衣架比你掛起啲衫✨話明武士拉麵，啲拉麵名都取自唔同嘅將軍😂各種調味料～最特別嘅係有店長特製嘅魚油✨我揀咗足利將軍拉麵，即係黑蒜油豬骨湯（$98+$10溏心蛋🤤）未食已經聞到好濃郁嘅黑蒜油味，食落比我想像中濃味好多，唔係鹹，而係濃。黑蒜油比麻油更香，配埋豬骨湯，係絕配！不過如果黑蒜油味淡啲，豬骨味重返啲會比較平均～拉麵係幼身，麵質普通，可以再爽口啲。溏心蛋有好多蛋漿，正😋超多精華嘅湯底👍🏻朋友叫咗板試將軍拉麵，即係番茄豬骨湯（$98+$10溏心蛋😍）呢個係店長推薦佢試下嘅，雖然個湯得兩三嚿番茄係入面，但番茄味就幾濃下！🍅溏心蛋會流心，而唔係硬掘掘。今次叫咗普通麵質，下次可以試下偏硬身嘅麵，相信會更有口感😛下次嚟食決定叫個清淡啲嘅湯底，試下店長特製嘅魚油🤗
我地係尖沙咀嘅韓國街，決定食日本拉麵😂😂
鋪頭仔，位置唔多，可以見到廚師嘅一舉一動～
好貼心，有衣架比你掛起啲衫✨
話明武士拉麵，啲拉麵名都取自唔同嘅將軍😂
各種調味料～
最特別嘅係有店長特製嘅魚油✨
我揀咗足利將軍拉麵，即係黑蒜油豬骨湯（$98+$10溏心蛋🤤）
未食已經聞到好濃郁嘅黑蒜油味，食落比我想像中濃味好多，唔係鹹，而係濃。
黑蒜油比麻油更香，配埋豬骨湯，係絕配！
不過如果黑蒜油味淡啲，豬骨味重返啲會比較平均～
拉麵係幼身，麵質普通，可以再爽口啲。
溏心蛋有好多蛋漿，正😋
超多精華嘅湯底👍🏻
朋友叫咗板試將軍拉麵，即係番茄豬骨湯（$98+$10溏心蛋😍）
呢個係店長推薦佢試下嘅，雖然個湯得兩三嚿番茄係入面，但番茄味就幾濃下！🍅
溏心蛋會流心，而唔係硬掘掘。
今次叫咗普通麵質，下次可以試下偏硬身嘅麵，相信會更有口感😛
下次嚟食決定叫個清淡啲嘅湯底，試下店長特製嘅魚油🤗
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