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2024-04-16
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好似好耐都冇食片皮鴨,咁啱同朋友傾開佢就提意,尖沙咀既羲和雅苑好唔錯,仲可以有海景睇,係夜晚食飯一大享受,所以今晚就決定黎食下。呢度環境真係好唔錯,環境靚,服務又好,今晚仲睇埋幻彩詠香江,好開心。預先我地就叫左半隻片皮鴨先,其他野都可以慢慢睇。佢既鴨竟然仲有食法教學。 師傅分左3個部分切,有只係脆皮,可以就咁食,有少少連肉既,可以用薄皮包住配芥未醬,之後係肉多既部分就可以再加多啲配料,仲有爆炸糖㖭,真係好新奇。而且佢既鴨都好皮脆肉嫩,同以前食既又真係幾唔同,好食。跟住又叫左幾個特色菜,酥皮酸辣湯,芥未沙律蝦球,北京丸子,都真係幾新奇幾意外,好值得試。仲有擺盤好靚既蒜茸粉絲蒸娃娃菜,同傳統既小籠包。而最後亮點係彩虹湯圓配薑茶同椰香芋圓紫米露。 看似普通,但又真係好特別。 2款甜品都好香,份量又剛剛好,食完成餐都圓滿晒。
呢度環境真係好唔錯,環境靚,服務又好,今晚仲睇埋幻彩詠香江,好開心。
預先我地就叫左半隻片皮鴨先,其他野都可以慢慢睇。
佢既鴨竟然仲有食法教學。 師傅分左3個部分切,有只係脆皮,可以就咁食,有少少連肉既,可以用薄皮包住配芥未醬,之後係肉多既部分就可以再加多啲配料,仲有爆炸糖㖭,真係好新奇。而且佢既鴨都好皮脆肉嫩,同以前食既又真係幾唔同,好食。
跟住又叫左幾個特色菜,酥皮酸辣湯,芥未沙律蝦球,北京丸子,都真係幾新奇幾意外,好值得試。
仲有擺盤好靚既蒜茸粉絲蒸娃娃菜,同傳統既小籠包。
而最後亮點係彩虹湯圓配薑茶同椰香芋圓紫米露。 看似普通,但又真係好特別。 2款甜品都好香,份量又剛剛好,食完成餐都圓滿晒。
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