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2024-08-03 43 瀏覽
上環黃金地段揾到間不一樣既私竇火鍋店!主打新鮮高質食材,無味精湯底既湯煲私房火鍋,多款特色湯底同各色火鍋配料都睇得出師傅悉心炮製!九格醬料,有齊炸蒜,蒜,椒,葱,茜,豉油,麻油,醋,麻醬,仲有師傅精心製作招牌蝦皇醬🦐,類似蝦皇版XO醬,裡面有大隻蝦米,味道鹹香惹味!配丸類,餃子一流!先黎即炸魚皮響鈴雙拼,鹹香薄薄脆脆唔洗點湯都ok!👌湯底: 酸菜拼青花椒煲,火鍋湯底清甜滋潤無味精,新鮮青花椒越煲越出味,酸菜湯底配豆卜,手打丸同魚片都好正!蘇格蘭安格斯肥牛,油脂分佈有雪花紋,幾秒滾完食到好香牛肉同牛油味!推介「二人珍饈十三味點心火鍋Set $760」包括海、陸、丸、餃🤭老闆細心準備左滾食材既時間建議!💓厚切豬潤唔腥又夠滑👏水尤魚🦑夠哂鮮味🫰師傅每日新鮮手打既豬肉丸同墨魚丸🫓大大粒用足料!夠晒彈牙!有咬口同好鮮味!佢地仲有即叫即包既味增大根黑豚餃🥟,肉味香配大根味道都好夾,而家皮薄餡靚!最後甜品用暖暖又軟滑既水晶奶皇包做結尾!食一粒真係唔夠喉!有機會去開上環會再試!🍽️提提你:消費滿$1000 免開瓶費🍾
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上環黃金地段揾到間不一樣既私竇火鍋店!
主打新鮮高質食材,無味精湯底既湯煲私房火鍋
多款特色湯底同各色火鍋配料都睇得出師傅悉心炮製!九格醬料,有齊炸蒜,蒜,椒,葱,茜,豉油,麻油,醋,麻醬,仲有師傅精心製作招牌蝦皇醬🦐,類似蝦皇版XO醬,裡面有大隻蝦米,味道鹹香惹味!配丸類,餃子一流!
先黎即炸魚皮響鈴雙拼,鹹香薄薄脆脆唔洗點湯都ok!👌
湯底: 酸菜拼青花椒煲,火鍋湯底清甜滋潤無味精,新鮮青花椒越煲越出味,酸菜湯底配豆卜,手打丸同魚片都好正!
蘇格蘭安格斯肥牛,油脂分佈有雪花紋,幾秒滾完食到好香牛肉同牛油味!
推介「二人珍饈十三味點心火鍋Set $760」
包括海、陸、丸、餃🤭
老闆細心準備左滾食材既時間建議!💓
厚切豬潤唔腥又夠滑👏
水尤魚🦑夠哂鮮味🫰
師傅每日新鮮手打既豬肉丸同墨魚丸🫓
大大粒用足料!夠晒彈牙!有咬口同好鮮味!佢地仲有即叫即包既味增大根黑豚餃🥟,肉味香配大根味道都好夾,而家皮薄餡靚!

最後甜品用暖暖又軟滑既水晶奶皇包做結尾!食一粒真係唔夠喉!有機會去開上環會再試!🍽️
提提你:消費滿$1000 免開瓶費🍾





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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-07-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
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