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2019-07-06
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這陣子經常OT到8點,但我們每個星期至少2晚仍然會出夜街,實在有點瘋狂。今晚就選擇深水埗德豐打冷餐廳,貪其潮州菜好食。前菜吃了一個花生雞腳,雞腳味道頗香,配上醬汁味道不錯,也頗開胃這個椒鹽九肚魚也不錯,魚肉十分鮮美,而且肉質香滑,我們2人很快便吃光,這是很小見的上等魚肉今次試了元朗鹽焗烏頭,因為朋友很喜歡食魚,咬落好香肉味而且好嫩,加上醬汁令味道更濃更香。鹵水鵝都入晒味,味道更不用說了。朋友也說鵝肉味真的很香,肉又軟嫩糖醋麵也是必點,炸得十分香脆,食落比一般麵香口。不過時間要控制得很好,一煮耐少少就會變韌,喜歡麵的朋友一定要試試又是抱住肚皮回家的一餐,但真的食得很滿足。很喜歡這裡用的材料都很新鮮,而且每次都有不一樣的新鮮感。
前菜吃了一個花生雞腳,雞腳味道頗香,配上醬汁味道不錯,也頗開胃
這個椒鹽九肚魚也不錯,魚肉十分鮮美,而且肉質香滑,我們2人很快便吃光,這是很小見的上等魚肉
今次試了元朗鹽焗烏頭,因為朋友很喜歡食魚,咬落好香肉味而且好嫩,加上醬汁令味道更濃更香。
鹵水鵝都入晒味,味道更不用說了。朋友也說鵝肉味真的很香,肉又軟嫩
糖醋麵也是必點,炸得十分香脆,食落比一般麵香口。不過時間要控制得很好,一煮耐少少就會變韌,喜歡麵的朋友一定要試試
又是抱住肚皮回家的一餐,但真的食得很滿足。很喜歡這裡用的材料都很新鮮,而且每次都有不一樣的新鮮感。
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