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2023-06-09
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以前係尖沙咀食印度菜,餐廳一般都較舊式設計今次搵到一間好靚嘅印度餐廳餐廳有別於傳統印度的裝修,以新式典雅為主,隨處都可以成為打咭位~甫坐下,待應已奉上好精緻的Roasted Papad 薄脆餅加入了黑椒和小茴香,未食已香氣陣陣當然唔少得好好味的2款醬料 先來個沙律前菜無花果沙律. FIG SALAD 加入了無花果,芝士,紅石榴粒,酸甜味控制得好好,非常清新開胃~除左傳統印度食物,餐廳仲有中東的阿拉伯風味Shish Touk 烤雞肉串 呢個應該係餐廳的特色招牌菜,我見好多枱都有點用鐵枝串著超大的2串雞肉出場,打咭影相必備待應好醒目的先等大家影哂相再將雞肉拆落黎上碟,方便大家雞肉好似雞卷咁,將D肉卷埋燒,好大的一舊用阿拉伯香料配製的雞肉,香濃而不辣佢嘅味道無印度式咁濃郁~ 係慢慢滲出的香味 Beef Nachos 牛肉玉米片 我係玉米片粉絲,當然唔會放過呢個~牛肉粒配合半溶嘅芝士,混合墨西哥辣椒,下面係脆卜卜的粟米片最正當然要配埋我最愛的酸奶油醬. 仲有牛油果醬同莎莎醬添~粟米片份量都幾多,食極都有, 用黎佐酒一流~Pulled Chicken Tikko Bao 雞塊撕小漢堡我覺得餐廳
今次搵到一間好靚嘅印度餐廳 餐廳有別於傳統印度的裝修,以新式典雅為主,隨處都可以成為打咭位~ 甫坐下,待應已奉上好精緻的Roasted Papad 薄脆餅
加入了黑椒和小茴香,未食已香氣陣陣
當然唔少得好好味的2款醬料 先來個沙律前菜
無花果沙律. FIG SALAD
加入了無花果,芝士,紅石榴粒,
酸甜味控制得好好,非常清新開胃~
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Shish Touk 烤雞肉串
呢個應該係餐廳的特色招牌菜,我見好多枱都有點
用鐵枝串著超大的2串雞肉出場,打咭影相必備
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雞肉好似雞卷咁,將D肉卷埋燒,好大的一舊
用阿拉伯香料配製的雞肉,香濃而不辣
佢嘅味道無印度式咁濃郁~ 係慢慢滲出的香味
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我係玉米片粉絲,當然唔會放過呢個~
牛肉粒配合半溶嘅芝士,混合墨西哥辣椒,下面係脆卜卜的粟米片
最正當然要配埋我最愛的酸奶油醬. 仲有牛油果醬同莎莎醬添~
粟米片份量都幾多,食極都有, 用黎佐酒一流~
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雞塊撕小漢堡
我覺得餐廳既譯名都幾意, 雞塊撕小我估係雞絲嘅意思
塊皮好似中式嘅刈包,很鬆軟的。 包皮上烘出了3條紋,很有心思
入面係撕碎左既雞肉, 加有蔬菜,感覺有別於傳統的印度食物, 很清新
建議要拎住成個食, 唔係會好易跌 這間餐廳有一個小小吧枱,有很多種不同的飲品
不過我還是鐘情 MANGO LASSI
熟悉的味道,配印度食物是不二之讚~
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