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2019-04-23
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看見很多人推介這裡的焗豬扒飯,便走過來試一試。位於西營盤電車路附近,假日下午2點幾來到,人不算多,坐在卡位空間闊落舒適。點了個焗豬扒飯,先送上一碗湯,可選擇中湯或羅宋湯,選了後者。不要期望過高,普通茶餐廳質素的餐湯。接下來等了十多分鐘,主角終於出場。首先這裡的豬扒飯份量很多,很勉強才吃得完,食量小的人要注意。有別於一般的焗豬扒飯,這裡是用上吉列豬扒去焗的,肉質鬆軟不會太乾,而且略帶焦香,別有一番風味。飯底炒得很香口,蛋的分量也不少,味道是不錯的,但口感稍軟,不是本人喜歡的粒粒分明。除此之外,配料和茄汁比較少,可以多一點的話會更好。總括而言,還是值得一試。
首先這裡的豬扒飯份量很多,很勉強才吃得完,食量小的人要注意。有別於一般的焗豬扒飯,這裡是用上吉列豬扒去焗的,肉質鬆軟不會太乾,而且略帶焦香,別有一番風味。飯底炒得很香口,蛋的分量也不少,味道是不錯的,但口感稍軟,不是本人喜歡的粒粒分明。除此之外,配料和茄汁比較少,可以多一點的話會更好。總括而言,還是值得一試。
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