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2024-01-21
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魚皮爽口,彈牙,好香嘅麻油味,佢唔會幫你落辣椒或辣椒油,啱晒唔食辣既食客,可以自己加辣油撈完再食。沙姜雞雞肉夠晒嫩滑,完全無過熟,用新鮮雞整,帶有少少咸香味,保持到雞既原汁原味鵝件拼盤大大碟,對得起個價錢,滷水味夠,肉質腍,黎得呢度鵝片/鵝件真係必食之選。 同埋佢既豆腐都不得不提,絕對唔係平時食果啲整到硬晒既豆腐。加分加分鵝粒炒飯炒飯粒粒分明,唔會太油,夠晒大鍋,材料方面絕對冇慳料,每一啖就有蝦同鵝粒。上湯蒜粒小白菜菜方面,有得俾你揀咩時菜,同埋用咩方法整,特別嘅有豬油渣,而今次就試咗上湯小白菜,夠晒入味。
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