44
36
32
等級3
37
0
不似預期
2011-06-05 33 瀏覽
點了個牛筋酸辣米線，整體上不過不失的。點了小辣，但吃的時候完全不覺得辣，而且酸味亦不夠，似食濃湯米線。此店賣的是巴蜀風味，原以為味道上會比較濃烈，但湯底比想像中「清淡」，不似加有很多香料、配料煮成。我比較欣賞薯粉，恰到好處，不會一夾就爛，也不會太硬身。軟軟滑滑的質感甚佳。
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酸辣米線
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點了個牛筋酸辣米線，整體上不過不失的。點了小辣，但吃的時候完全不覺得辣，而且酸味亦不夠，似食濃湯米線。此店賣的是巴蜀風味，原以為味道上會比較濃烈，但湯底比想像中「清淡」，不似加有很多香料、配料煮成。
薯粉
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 我比較欣賞薯粉，恰到好處，不會一夾就爛，也不會太硬身。軟軟滑滑的質感甚佳。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-05-18
等候時間
2 分鐘 (堂食)
人均消費
$27 (午餐)
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薯粉