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2017-05-28
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在尖沙咀發現新小食,那便是這種名為煙囪捲的東歐小食。簡單來說,這是一種像煙囪又像雪糕筒的麵包,上面再放上軟雪糕的玩意兒。首先,麵包可選椰絲或花生灑上表面的,我選了後者。由於即叫即烤,都要等十五分鐘。雪糕我從牛奶及朱古力兩款中選了前者,再選焦糖爆谷配焦糖汁作配料。一冷(軟雪糕)一熱(煙囪捲)本來配搭幾好,可惜軟雪糕抵受不上新鮮出爐麵包的熱度,溶得好快,迅間化水,也令人吃起來麻煩,這可說是設計上的先天缺陷。但除了此點外,整體味道都OK。其實我在沖繩吃過差不多的東西,人家的煙囪麵包更像煙囪,而配搭cream加芒果醬點來吃,反而效果更佳,香港的店主其實也可參考參考。
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