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2017-04-03
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今日放工又同男朋友四出覓食,由於我和男朋友都在九龍灣上班,於是便直接在九龍灣找餐廳填肚。突然醒起九龍灣開了一間新餐廳,於是我們決定去一探究竟。我們一去到便急不及待落單,餐廳提供了Ipad, 方便我們觀看菜單,但個人認為如果能夠直接在Ipad上落單便更好。配料盤內的配料非常齊全,個人覺得麻醬味道十分不錯。我們首先便點了炙招牌鴛鴦鍋,一邊是清湯,一邊是沙嗲,一鍋便能夠嘗盡兩種不同風味。四寶丸極力推介,鮮肉丸,墨魚丸,黑椒牛丸,鮮鯪魚丸,四種丸色澤鮮艷,口感非常彈牙。最令我意想不到的是鮮鯪魚丸一點腥味也沒有。玉子豆腐沒有什麼特別,但勝在份量足夠。響鈴非常脆口,值得一試。安格斯牛,厚度適中,入口肉質豐富,齒頰留香。最令人期待的莫過於這碟滿滿的手切肥牛,賣相吸引,每一塊肥牛大小相近,入口即溶。整體來說,無論餐廳佈置,員工服務和食物質素都不錯,期待下一次再來光顧。
整體來說,無論餐廳佈置,員工服務和食物質素都不錯,期待下一次再來光顧。
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