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2018-04-01
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山長水遠入大澳探朋友，當然要食出名雞蛋仔。我記得幾年前食過雞蛋仔伯伯既雞蛋仔，那種入口鬆脆既感覺，真係回味無窮。出面無一間店舖能比得上！所以今次懷著期待既心情再戰雞蛋仔！行呀行，見到有兩間炭爐雞蛋仔，其中一間有二十多人排隊，我估就係阿伯啦！但係明明記得阿伯年紀好大架，呢個似叔叔多啲！唔緊要啦，可能係屋企人掛。。跟住就排左一小時十五分鐘！終於到我啦～點解⋯雞蛋仔唔係金黃色既？而且唔係入紙袋即散開一粒粒既？個外表同一般雞蛋仔無分別，原來唔係伯伯果檔⋯噢。。。算啦，等我試下先。外層都算脆，裡面有一半係空心既，另一半都算軟熟，但無咩蛋味喎。級數低過北角雞蛋仔少少，仲要等咁耐，一定唔值囉！真係超懷念伯伯既雞蛋仔，其實伯伯仲會唔會開檔呢？今次大澳之行真的好有失落感，食唔到念念不忘既味道⋯
行呀行，見到有兩間炭爐雞蛋仔，其中一間有二十多人排隊，我估就係阿伯啦！但係明明記得阿伯年紀好大架，呢個似叔叔多啲！唔緊要啦，可能係屋企人掛。。跟住就排左一小時十五分鐘！終於到我啦～點解⋯雞蛋仔唔係金黃色既？而且唔係入紙袋即散開一粒粒既？個外表同一般雞蛋仔無分別，原來唔係伯伯果檔⋯噢。。。算啦，等我試下先。外層都算脆，裡面有一半係空心既，另一半都算軟熟，但無咩蛋味喎。級數低過北角雞蛋仔少少，仲要等咁耐，一定唔值囉！
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真係超懷念伯伯既雞蛋仔，其實伯伯仲會唔會開檔呢？今次大澳之行真的好有失落感，食唔到念念不忘既味道⋯
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