茶芝味 (已結業)

「茶芝味」喺葵廣已經開業一段時間，以前奶蓋茶嘅熱潮冇咁瘋狂，行過都唔會見到有人龍。最近，小編迷上咗奶蓋茶，聽朋友講呢間唔錯，所以今日就去買杯試下。晚餐時間去到，有唔少人喺舖頭外面等候，廚房係俾塊簾遮住，出面竟然一個收銀都冇？？？為咗一試佢嘅奶蓋茶，我哋都等咗陣。排隊至到拎飲品大約用咗十零廿分鐘，都可以接受嘅~茶芝味宇治抹茶 （$29）喺openrice見到唔少人介紹呢杯飲品，鋪頭嘅menu亦都標明咗呢杯係「必飲」嘅飲品， 令我對佢都有幾大期望。外觀睇落都唔錯，有一層厚厚嘅奶蓋，奶蓋面曬咗啲抹茶粉，可惜飲落就覺得中伏啦奶蓋嘅芝士都幾濃，鹹鹹哋，味道係ok嘅。茶底就好一般，味道唔算濃，加咗冰仲溝淡咗。小編完全飲唔到宇治抹茶味苦回甘嘅味道，只係清一色得甜味。當然呢樣嘢都唔足以扣曬所有分，芝士同抹茶唔夾先係一大敗筆打芝士嘅時候打到密度太高，如果唔用飲管飲嘅話，係難以一層芝士一層抹茶咁飲。每啖好似淨係飲到抹茶，芝士仲停留咗喺上面。 咁樣形容好似有啲抽象，大家可以想像係凍咗嘅湯結咗層「衣」喺表面，兩者冇辦法一齊飲落肚。飲咗半杯之後，層芝士都好似冇點少到。個人覺得用飲管攪勻嚟飲會好少少。飲到最尾都有