紅粉佳人 (已結業)

我同事在openrice看見這間餐廳有200幾個like，所以想試一下這間餐廳。於是，我們今天便去這間餐廳吃午餐。閒日的中午，有午市套餐，2位同事叫了set B公主蛋白三文魚帶子炒飯，我叫了set D鑊仔牛柳配香草蒜蓉汁，配意粉。套餐送餐湯，餐包和熱飲。公主蛋白三文魚帶子炒飯方面，一上枱，香味撲鼻而來，賣相都ok。不過味道卻欠佳。炒飯太乾身，一點水分都沒有，十分難吃。帶子太韌，很難咬開。三文魚都是太乾身，味道一般，完全不值得$60這個價錢。鑊仔牛柳配香草蒜蓉汁方面，賣相真的十分一般，而且味道都十分一般。 鑊仔牛柳根本是BBQ/茶餐廳的質素，雖然比BBQ的牛扒厚些少，但都是有根的，很堅韌，很難咬開，而且肉質都是一般。反而意粉爽口彈牙，香草蒜蓉汁味道都不錯，意粉和蒜蓉汁一起吃味道都不錯。不過完全不值得$66這個價錢。餐湯我叫了忌廉湯，忌廉湯內有火腿，粟米，另外溝了菜碎，味道都ok的。餐包方面，餐包是法式多士，太乾太硬了，而且不是塗牛油，是塗類似沙律醬的東西，最後我都是浸在忌廉湯中，味道都ok啊。熱飲叫了熱檸茶，竟然有5塊檸檬，咁抵丫，味道都不錯。環境方面，環境其實不錯的，正宗西餐廳的環境，