聯邦皇宮 (已搬遷) 新店位置

搞定所有儀式後，去了較就腳的聯邦，星期六12點1點的中午黃金時間，竟然很輕易的有位，後來才發現食客是趁2點下午茶時段才入座。例牌蜜味叉燒-顏色超深，味道超鹹，肉質也超鞋，總知是超難食。咸水角-澄麵皮非常之厚而不脆。流沙飽-每個包也有笑面，賣相吸引，但是好睇唔好食，毫無奶皇香。珍珠雞-糯米很腍很黐，又是好味的一道點心。蝦腸-腸粉皮很厚，但算滑溜。鹽燒軟殼蟹-炸粉又是勁厚兼腍而不脆，一個不香脆的軟殼蟹，真是好食有限。金銀蛋浸莧菜-這個是稍為好一點。雞包仔、鮮竹卷及沙薑雞腳聽聞也水準不好。價錢貴也不重要，最重要是唔好食，下次也不會再幫襯。