何明記麵家餐廳

營業中

休息中

阜財街一帶的食肆不少, 何明記外觀看去頗為突出, 最少沒有那麼「茶餐\廳」。那次中午吃飯時間去, 每間餐\廳都擠滿了人, 每間餐\廳都各自出動人手拉客, 好不壯觀。我們何明記外等了一會, 終有四人, 但卡位相對來說卻有點狹窄。兩個朋友叫了一個肉餅飯, 我叫了一個黑椒豬頸肉炆米。餐\包餐\湯, 飲品, 得意的是只包中湯, 羅宋湯要加兩元, 本來也不是問題, 朋友問為會加錢, 侍應的態度是「咁你要唔要呀!」!服務水準令人汗顏, 我和朋友均加了錢要羅宋湯!不一會, 朋友的肉餅飯來了, 肉餅看上去不錯, 朋友指俍味亦佳, 而我的黑椒豬頸肉炆米, 原來我看漏了一個字, 是米線不是米!本來也不是問題, 但米線本身較滑, 放在碟上難挾得很, 加上汁太多, 極盡油膩之能事!我吃了一半已停手了!豬頸肉份量不少, 但整體來說算水準之下!各位可能留意到為何先說飯沒說湯呢?因為湯真的是我們吃飽飯才送到, 羅宋湯質素相當一般, 濃是濃了, 但味道偏酸, 可能檸檬放太多的關係, 兩元是白花了呢!內裡裝修確較一般茶餐\廳較佳, 唯服務真的「麻麻」侍應態度惡劣, 放食物碗筷是每每都用盡全力......聲響震耳欲聾,