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2009-12-18
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今天午間與太太再次來到( 希奇咖啡店 )，每次來到這裡，都是吃牛柳，因為我們都愛吃這裡的牛柳。我們選咗一個午餐35元及一個希奇精選套餐128元共分享。午餐，選擇了紐西蘭牛柳意粉配黑椒汁，首先到來的是餐湯及蒜蓉包，先說餐湯是忌廉蘑菇湯，口感唔太Creamy，稍稀一點，味道普通；蒜蓉包是用蒜油烘製，烘焙時間剛好，沒有濃，咬下時，也感到有蒜香味，非常脆口，也是不錯！牛柳意粉端上來時，切開一看，牛柳煎到約八成熟，先吃一口，又腍又好吃，醮上黑椒汁，更加好吃了，意粉也對辦，賣35元的午餐，這個牛柳已值回票價了。餐飲選擇了杏仁霜，料不夠濃，味道只屬一般。精選套餐，也是先來餐湯 及蒜蓉包，蒜蓉包上述已經提過，不再說了，干邑龍蝦湯，湯呈介王色，喝一口時，口感比午餐的忌廉湯 Creamy 一些，但味道不太愛喝，有種特別的味道，就不知是否干邑酒味了，因為我不喝酒的，所以就不懂了。頭盤是黑松露菌芝士焗蠔，看到一點點黑色的東西，拿來試試，也不覺有甚麼味道，熱騰騰的整隻連芝士一齊吃，芝士與蠔香，非常香口好味。主菜是鵝肝伴牛柳意粉，牛柳跟午餐的貨色一樣，只是SIZE比較厚些，牛柳也是煎到約八成熟，味道當然是好吃啦；
今天午間與太太再次來到( 希奇咖啡店 )，每次來到這裡，
都是吃牛柳，因為我們都愛吃這裡的牛柳。我們選咗一個午
餐35元及一個希奇精選套餐128元共分享。
午餐，選擇了紐西蘭牛柳意粉配黑椒汁，首先到來的是
餐湯及蒜蓉包，先說餐湯是忌廉蘑菇湯，口感唔太Creamy，
稍稀一點，味道普通；蒜蓉包是用蒜油烘製，烘焙時間剛好，
沒有濃，咬下時，也感到有蒜香味，非常脆口，也是不錯！
牛柳意粉端上來時，切開一看，牛柳煎到約八成熟，先吃一
口，又腍又好吃，醮上黑椒汁，更加好吃了，意粉也對辦，
賣35元的午餐，這個牛柳已值回票價了。
餐飲選擇了杏仁霜，料不夠濃，味道只屬一般。
精選套餐，也是先來餐湯 及蒜蓉包，蒜蓉包上述已經提過
，不再說了，干邑龍蝦湯，湯呈介王色，喝一口時，口感比
午餐的忌廉湯 Creamy 一些，但味道不太愛喝，有種特別的
味道，就不知是否干邑酒味了，因為我不喝酒的，所以就不
懂了。
頭盤是黑松露菌芝士焗蠔，看到一點點黑色的東西，拿來試
試，也不覺有甚麼味道，熱騰騰的整隻連芝士一齊吃，芝士
與蠔香，非常香口好味。
主菜是鵝肝伴牛柳意粉，牛柳跟午餐的貨色一樣，只是SIZE
比較厚些，牛柳也是煎到約八成熟，味道當然是好吃啦；鵝
肝輕輕煎過，吃下時，非常軟滑，雖然鵝肝香味不濃，也是
很好吃的。
甜品是朱古力心太軟，本來不寄予厚望，因那次在(萬豪)
吃過了，不外如是，端上來時，老板娘話：「無好意思！穿咗正
在漏朱古力，要快點吃。」拍完照後，即時吃下，熱騰騰的朱古
蛋力糕很好味，特別是那香滑的蛋糕，流心朱古力也是很軟滑
，超正，下次一定要再吃了。
餐飲選擇了凍奶茶，奶香與荼味合格，但不濃，也算OK。
整體來說，這裡地方比較細，雖然環境佈置得不錯，始終是商
場格局，不過，這裡不收加一呢！但食物味道就非常好味，
是抵吃的了！
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