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2024-06-27
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位於西環西營盤的咖啡店,走清新文青風格,闊落的空間,落地玻璃,高樓底,空間感十足,予人放鬆,慢活的節奏。餐廳主打自家調配的咖啡及各款西式和日式主食。意粉:味增蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉 蟹醬、蟹籽、蟹肉,無蟹不歡。滿滿的蟹肉鋪面,份量蠻多,把意粉跟蟹肉、蟹籽粒粒拌匀,很有口感。配合味增蟹醬蟹膏,味道更加昇華,帶有蟹肉鮮香。意粉:牛油果青醬蘆筍雞肉扁意粉牛油果醬混合青醬,這個雙綠的配搭,十分新鮮而且配合,牛油果醬令整碟意粉濃稠卻不膩。配料有雞胸肉片、蘆筍及野菌。牛角酥窩夫:煙三文魚牛油果滑蛋牛角酥窩夫牛油果蓉混合嫩滑的滑蛋,煙三文魚捲起,底下是牛角包窩夫,口感比平日吃的窩夫更有層次及脆口,帶點牛油酥香。旁邊還有胡麻醬田園沙律伴碟。咖啡:椰爺的咖啡椰子奶和特濃咖啡的配搭,香醇苦澀的咖啡跟甜甜的椰奶拌勻後,散發淡淡椰香味,易入口,而且兩者味道非常夾。
蟹醬、蟹籽、蟹肉,無蟹不歡。 滿滿的蟹肉鋪面,份量蠻多,把意粉跟蟹肉、蟹籽粒粒拌匀,很有口感。 配合味增蟹醬蟹膏,味道更加昇華,帶有蟹肉鮮香。 意粉:牛油果青醬蘆筍雞肉扁意粉
牛油果醬混合青醬,這個雙綠的配搭,十分新鮮而且配合,牛油果醬令整碟意粉濃稠卻不膩。 配料有雞胸肉片、蘆筍及野菌。 牛角酥窩夫:煙三文魚牛油果滑蛋牛角酥窩夫
牛油果蓉混合嫩滑的滑蛋,煙三文魚捲起,底下是牛角包窩夫,口感比平日吃的窩夫更有層次及脆口,帶點牛油酥香。 旁邊還有胡麻醬田園沙律伴碟。 咖啡:椰爺的咖啡
椰子奶和特濃咖啡的配搭, 香醇苦澀的咖啡跟甜甜的椰奶拌勻後,散發淡淡椰香味,易入口,而且兩者味道非常夾。
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