Le Salon Restaurant et Croissanterie (已結業)

因為之後要到朋友家裡拜訪，但是又不想回家之後再出來，所以就決定在銅鑼灣待個2小時。聽說hysan有兩間出名賣croissant的店，一間在超市那一層，不過沒位子坐。所以就到了這在第13層的店，試一試他們家的croissant。店員介紹我吃chocolate，或者是caramel（如果我想吃甜的）。因為本人不是很餓，想到很濃郁的chocolate味就覺得有點膩，所以就決定吃有點甜的caramel味來當作飯後甜品（？）吧。 Caramel croissant $23據店員說這焦糖味的不會太甜，因為它上面有一層海鹽可以中和它的甜味。而且它的外皮看起來很酥，而且焦糖味好香。的確這＄23的牛角包的確不簡單，裡面的餡料不會太甜，搭配整個來吃非常的美味。