豆花妹撈米線 (已結業)

由於TVB的關係，「豆花撈米線」在之前的確紅了一陣子，連我沒看節目也知道它的名字。現在熱潮過去了，在街上偶然走過才發現這間舖面稍大的店。人是有好奇心的，當聽了眾多市民說「好吃」後，我總是「心郁郁」想試，可是又沒機會，每次經過其他分店，不是吃飽了就是沒心情，剛好這天正餓着，但又沒什麼特別想吃，就給它一次機會吧！呆看了5分鐘，有牛尾、牛肉米線等等，但我想先嘗嘗它的招牌---「豆花撈米線」($19)，因為配搭夠新鮮，從未聽過！由於受眾人吹捧的關係，我也抱着一點期望。瞄了瞄收銀處下方的tips~原來可以選辣度、咸度的，可是點餐時服務員並沒有問這個，我也因為不清楚規矩而沒問什麼，心想：她應該不會給碗大辣的我吧......(筆者是小辣之人)等了不到5分鐘，一碗溫熱的米線便到手，份量很少，表面放了一點花生、莞茜、蔥花等等，和酸辣粉很像，只不過多了2小塊豆花。剛入口是不錯的，米線夠軟，不會半生不熟，花生也很脆很好吃，豆花則普普通通沒什麼特別，也完全不感覺辣，吃着吃着感覺有點奇怪，好咸，調味太重了，雙唇也辣得腫了起來，我想它應該歸類為「麻」並不是「辣」，因為一開始完全沒辣味，辣味是由「麻」引發的。再夾了