樂農 (已結業)

曾是食肉獸的我，隨著年紀漸步入熟女階段，飲食習慣也改變了不少，加上為健康著想，有時會想吃多些素食，過去吃素的經驗不是太正面：不是油太多、味道太咸，便是款式太單調，可是隨著吃素越來越普遍，間中也能找到不少有質素的素食餐廳。友人介紹下才懂走進這間聽聞是明星開的社企素食餐廳，今天第二次光顧，顧客比上一次多很多，原來是農歷十五的緣故。從六款菜式中選了三款，連混了少量紅米的白飯及例湯，午餐合共$45元。選了炆羅漢齋、麵醬豆角和紅燒豆腐，餸的份量也不少，三款菜都有醬汁，不油膩，也不太咸，很健康，味道也算可口，難怪顧客那麼多，其中也不乏年青小伙子及壯男。花數十元便能嚐到三款不同食物，即使獨個兒用餐也不用怕太單調了。喜歡吃不同款式的話，選炆南乳齋便能同時吃到椰菜、迷你粟米、雲耳及支竹等食物，例湯的味道也不錯，似乎是牛大力或粉葛等味道，負責人如能把每天的例湯款式清楚張貼出來讓客人知道就更好了。還有一點，就是三款菜式的醬汁太相似了，可考慮用茄汁、白汁、粟米汁等烹調食物，令菜式多點變化。