禮記 (已結業)

Item: 禮記
Rating: 2
Author: MaliMali

3.5

30 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

土瓜灣

$50以下

港式台式飲品外賣店

MaliMali

等級4

105

以前還是住在土瓜灣時爸爸時常會帶我來這裡買杯椰汁雖然環境較簡樸,但我們可為了一杯椰汁而專登走過來~(我家跟譚公道有成10分鐘步程的)椰子批好,切好,放在筲箕裡,一籃籃備用,每接一個ORDER,叔叔就係籃裡'不'了一碗放入攪拌機,加少少水,多多冰,攪了兩三下,再落花奶,再攪兩三下,"格格榨"就搞掂~飲落去,只可以講三個字:【香．滑．濃】可惜今天再去已經不是那回事,哥哥仔把一早搾定的椰子汁從器皿中倒進紙杯裡便算了~椰味沒有了,有榨...不凍.... 一門手藝就此絕跡?!

以前還是住在土瓜灣時爸爸時常會帶我來這裡買杯椰汁
雖然環境較簡樸,但我們可為了一杯椰汁而專登走過來~
(我家跟譚公道有成10分鐘步程的)
椰子批好,切好,放在筲箕裡,一籃籃備用,
每接一個ORDER,叔叔就係籃裡'不'了一碗放入攪拌機,
加少少水,多多冰,
攪了兩三下,再落花奶,再攪兩三下,
"格格榨"就搞掂~
飲落去,只可以講三個字:
【香．滑．濃】

可惜今天再去已經不是那回事,
哥哥仔把一早搾定的椰子汁從器皿中倒進紙杯裡便算了~

椰味沒有了,有榨...

不凍....

一門手藝就此絕跡?!