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餐廳: 牛牛日式火鍋放題 (北角匯二期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2021-02-27 419 瀏覽
今天試了個基本牛肉 60 分鐘,價錢 $88 加一共 $97牛肉好過"牛一",同"牛涮煱" 差唔多,份量都正常。湯底 "骨膠原豬骨鍋",好差👎未開始先試了一口,完全冇肉味又冇骨味,同洗米水一樣米白色。自助區都多選擇,但冇豆腐對我是嚴重扣分,估計這間牛肉放題是冇供應。花椒油~加分日本醬油超鹹~扣分 Movenpick 雪糕 ~ 加分大豆芽菇 (唔知學名) ~ 加分啤酒 ~ 加分因為要去北角才試試,不算"乃"野,但冇野值得回頭。
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今天試了個基本牛肉 60 分鐘,價錢 $88 加一共 $97

牛肉好過"牛一",同"牛涮煱" 差唔多,份量都正常。
湯底 "骨膠原豬骨鍋",好差👎未開始先試了一口,完全冇肉味又冇骨味,同洗米水一樣米白色。
自助區都多選擇,但冇豆腐對我是嚴重扣分,
估計這間牛肉放題是冇供應。
花椒油~加分
日本醬油超鹹~扣分
Movenpick 雪糕 ~ 加分
大豆芽菇 (唔知學名) ~ 加分
啤酒 ~ 加分

因為要去北角才試試,不算"乃"野,但冇野值得回頭。
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大豆芽菇
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評分
味道
環境
服務
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用餐途徑
堂食