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2021-02-06
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弟弟最喜歡吃辣的食物，所以今天我便來到這間川菜餐廳外賣一份口水雞和夫妻肺片和他品嚐一下，並挑戰自己選了大辣，希望大家都可以過一下口癮，可惜最後出來的味道卻不太辣，讓人感到有點失望頂透...No.1【口水雞飯】$46午市套餐有口水雞飯，而且只需 $46而已，所以我便點了一份來嚐試一下。可惜口水雞基本上只有雞皮和骨頭，雞肉部位簡直少之又少，並且都只是雞胸而已....我寧願它售賣貴一點，都不希望這樣將貨就價...重點是即使我叫了大辣，而且賣相看起來好像十分辣的樣子，可惜口水雞實質上並不太辣，感覺上只是少辣而已，略為缺乏了麻辣鮮香的川菜風味No.2【夫妻肺片米線】$50夫妻肺片是四川名菜，傳統上是以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉製作而成，不過今次這份夫妻肺片，我大約只看到牛肚、牛舌和牛頭皮而已，牛心和牛肉卻沒有了，而且它和口水雞一樣，即使點了大辣，但是味道依然不太辣，簡直讓人大所失望不過米線的味道卻相當有驚喜，雖然它的質感偏向淋身一點，但是吸湯能力卻相當出色，清雞湯底的精華能完美滲透進米線中，所以每一條米線都變得五味俱全，有滋有味，餘味在嘴中久久不散，讓人吃得不亦樂乎，箸如雨下No.3【凍檸檬
No.1【口水雞飯】$46
口水雞飯
$46
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口水雞飯
$46
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口水雞飯&夫妻肺片米線&凍檸檬茶
$106
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口水雞飯&夫妻肺片米線
$96
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夫妻肺片米線
$50
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夫妻肺片米線
$50
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凍檸檬茶
$3
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價錢方面，口水雞飯 $46，夫妻肺片米線 $50，兩杯凍檸檬茶額外加 $6，外賣另外加 $4，餐廳不設加一服務費，兩人總共 $106
總結來說，之前我亦嚐試過這間川菜餐廳，那時點了幾款大辣的小食，簡直「辣到冇朋友」，但是今次的大辣食物，味道卻不太辣，個人覺得這可能是為了迎合大部份香港人的口味，但如果是鍾情吃辣的朋友，便可能會感到失望了
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