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餐廳: 香格里拉米線專門店
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
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2023-12-01 1028 瀏覽
我成日都聽人介紹呢間米線,但最近先真係試到,可惜嗰日個胃唔太掂,食唔到麻辣,淨係叫咗沙爹湯,不過呢碗沙爹湯米線加埋上滷肉都唔錯。首先,米線嘅質地真係好出色,係我鍾意嘅口感。佢嘅口感比較軟,但掛到湯又吸到沙爹嘅味。每一口都帶嚟滿滿嘅滿足感,真係令人愛不釋手。其次,沙爹湯嘅湯底獨特而精彩。佢以花生醬同各種香料熬煮而成,味道濃郁而醇厚,帶有微妙嘅辣味同微甜嘅滋味。呢種湯底同米線嘅結合,創造咗一種令人難以抗拒嘅美味。滷肉雖然唔多,但肉質鮮嫩,唔係平時食嘅咁鞋。佢吸收咗湯汁嘅滋味,帶嚟一種濃郁嘅肉香同鮮甜嘅味道,同米線同湯底相互融合,營造咗一種令人難以忘懷嘅美味。雖然呢碗沙爹湯米線嘅價錢稍高,但係味道真係值得。佢嘅口感同風味絕對能夠讓你感受到物超所值嘅美食體驗。
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我成日都聽人介紹呢間米線,但最近先真係試到,可惜嗰日個胃唔太掂,食唔到麻辣,淨係叫咗沙爹湯,不過呢碗沙爹湯米線加埋上滷肉都唔錯。
首先,米線嘅質地真係好出色,係我鍾意嘅口感。佢嘅口感比較軟,但掛到湯又吸到沙爹嘅味。每一口都帶嚟滿滿嘅滿足感,真係令人愛不釋手。
其次,沙爹湯嘅湯底獨特而精彩。佢以花生醬同各種香料熬煮而成,味道濃郁而醇厚,帶有微妙嘅辣味同微甜嘅滋味。呢種湯底同米線嘅結合,創造咗一種令人難以抗拒嘅美味。
滷肉雖然唔多,但肉質鮮嫩,唔係平時食嘅咁鞋。佢吸收咗湯汁嘅滋味,帶嚟一種濃郁嘅肉香同鮮甜嘅味道,同米線同湯底相互融合,營造咗一種令人難以忘懷嘅美味。
雖然呢碗沙爹湯米線嘅價錢稍高,但係味道真係值得。佢嘅口感同風味絕對能夠讓你感受到物超所值嘅美食體驗。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食