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2023-08-20
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成日經過，但係今次第一次試屋企人食過三次，話好食兼抵食有台式滷肉便當、四款湯底嘅湯麵、台灣夜市小食等▶️ 香滑牛筋麵 蕃茄湯 ($68)賣相唔係特別吸引，不過湯底紅卜卜，上枱已經聞到好香蕃茄味入面有真番茄同洋蔥粒🍅味道濃郁，鮮甜中帶少許辛辣，絕對唔稀牛筋足足四大條，每條都好粗身🤩晶瑩剔透，口感超似啫喱，充滿骨膠原，軟淋淋黏黏地，好令人回味👍🏻雖然唔係刀削麵，但呢款麵質都煙靭有嚼口，似上海麵，幾好食▶️ 涼拌滷豆腐 ($12)份量比想像中細，一開四件滷得入味又唔會太鹹外皮硬身少少而入面豆腐就軟身上面放上少許芝麻粒同香蔥調味▶️ 逢甲鹽酥雞 (大：$38）一粒粒而唔係雞扒，炸得香脆又唔油膩炸粉好薄，入面啖啖雞肉🐔椒鹽味重，夠惹味，幾出色嘅▶️ 夜市小香腸乾拌麵 ($62)-幾有水準嘅台灣菜👍🏻難怪生存到咁耐，深受學生歡迎，有時仲要排隊等位入面裝修少許文青，用上木枱凳同白燈，有「課室」feel📚不過坐得迫少少，同埋有啲熱 (可能因為坐近門口，成日開住門，吹晒啲熱風入嚟)上菜速度好快，不過落單上面亂咗少少，大家可能要check check單性價比高，我哋四個人，每人叫個麵，再叫三個小食同兩杯飲品，埋單
屋企人食過三次，話好食兼抵食
有台式滷肉便當、四款湯底嘅湯麵、台灣夜市小食等
▶️ 香滑牛筋麵 蕃茄湯 ($68)
賣相唔係特別吸引，不過湯底紅卜卜，上枱已經聞到好香蕃茄味
入面有真番茄同洋蔥粒🍅味道濃郁，鮮甜中帶少許辛辣，絕對唔稀
香滑牛筋麵 蕃茄湯
$68
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牛筋足足四大條，每條都好粗身🤩晶瑩剔透，口感超似啫喱，充滿骨膠原，軟淋淋黏黏地，好令人回味👍🏻
雖然唔係刀削麵，但呢款麵質都煙靭有嚼口，似上海麵，幾好食
▶️ 涼拌滷豆腐 ($12)
份量比想像中細，一開四件
滷得入味又唔會太鹹
外皮硬身少少而入面豆腐就軟身
上面放上少許芝麻粒同香蔥調味
涼拌滷豆腐
$12
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▶️ 逢甲鹽酥雞 (大：$38）
一粒粒而唔係雞扒，炸得香脆又唔油膩
炸粉好薄，入面啖啖雞肉🐔
椒鹽味重，夠惹味，幾出色嘅
逢甲鹽酥雞
$38
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▶️ 夜市小香腸乾拌麵 ($62)
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幾有水準嘅台灣菜👍🏻難怪生存到咁耐，深受學生歡迎，有時仲要排隊等位
入面裝修少許文青，用上木枱凳同白燈，有「課室」feel📚不過坐得迫少少，同埋有啲熱 (可能因為坐近門口，成日開住門，吹晒啲熱風入嚟)
上菜速度好快，不過落單上面亂咗少少，大家可能要check check單
性價比高，我哋四個人，每人叫個麵，再叫三個小食同兩杯飲品，埋單都唔使$100一個人，而且佢啲份量都幾足
真係要「讚好」了😆
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