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2011-11-26 3500 瀏覽
近年好少响屋企打邊爐,所以難得一次,梗係想搵啲好味o既牛肉食吓。呢度雖然食評唔多,不過,幾年前已經聽聞。所以,決定試一試。手切肥牛的確有料到,唔算太肥,充滿牛肉味。淥耐咗都唔會韌,肉質算唔錯。$120 左右一斤,值。同時都買咗牛丸同牛筋丸。牛丸比較普通,味道冇乜特別,勝在爽口。牛筋丸較有牛肉味,唔會有渣,相對地出色。
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近年好少响屋企打邊爐,所以難得一次,梗係想搵啲好味o既牛肉食吓。

呢度雖然食評唔多,不過,幾年前已經聽聞。
所以,決定試一試。
手切肥牛
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手切肥牛的確有料到,唔算太肥,充滿牛肉味。淥耐咗都唔會韌,肉質算唔錯。
$120 左右一斤,值。

同時都買咗牛丸同牛筋丸。
牛丸比較普通,味道冇乜特別,勝在爽口。
牛筋丸較有牛肉味,唔會有渣,相對地出色。
題外話/補充資料: 下午時段,可能冇乜客。個後生仔都好好聲氣。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-11-26
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$45 (晚餐)
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手切肥牛