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這夜出席活動以後,獨個兒來到了CIAK In The Kitchen吃晚飯,一個人來的好處是較容易被安排坐到pasta station,可以看著廚師們準備意粉,多麼高興。甫坐下,侍者已送上麵包籃,香氣撲鼻,薄的麵包片焗得香脆,軟包又充滿迷迭香和橄欖油的香味,非常可口。一邊看著廚師們準備,一邊期待著我的卡邦尼意粉,也欣賞著其他意粉的出爐。意粉煮好了,廚師親身送到面前,真的很貼心。煮得剛好的意粉,少許彈牙,掛汁效果非常好,芝士味道也香。材料不用多,簡單的也就最美味。還是意猶未盡,點上了一道甜品Ciaoco-cocco,朱古力慕絲夾著熱朱古力布朗尼蛋糕,底層有椰子雪糕, 一層啡一層白的組合,賣相可愛。分兩個食法進食,先食朱古力慕絲和蛋糕,感受香濃,再食一口椰子雪糕清洗味蕾。第二食法,一次將三層放進口裡,感受那軟硬不同、一凍一暖的感覺。滿足矣~獲得米芝蓮一星絕對有道理,值得推介。如果喜歡小妹寫的/拍的,不妨到小妹的page 支持一下~
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這夜出席活動以後,獨個兒來到了CIAK In The Kitchen吃晚飯,一個人來的好處是較容易被安排坐到pasta station,可以看著廚師們準備意粉,多麼高興。甫坐下,侍者已送上麵包籃,香氣撲鼻,薄的麵包片焗得香脆,軟包又充滿迷迭香和橄欖油的香味,非常可口。
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麵包籃
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一邊看著廚師們準備,一邊期待著我的卡邦尼意粉,也欣賞著其他意粉的出爐。意粉煮好了,廚師親身送到面前,真的很貼心。煮得剛好的意粉,少許彈牙,掛汁效果非常好,芝士味道也香。材料不用多,簡單的也就最美味。
Carbonara
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還是意猶未盡,點上了一道甜品Ciaoco-cocco,朱古力慕絲夾著熱朱古力布朗尼蛋糕,底層有椰子雪糕, 一層啡一層白的組合,賣相可愛。分兩個食法進食,先食朱古力慕絲和蛋糕,感受香濃,再食一口椰子雪糕清洗味蕾。第二食法,一次將三層放進口裡,感受那軟硬不同、一凍一暖的感覺。滿足矣~
Ciaoco-cocco
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獲得米芝蓮一星絕對有道理,值得推介。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
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