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2009-09-18
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火鍋店的肉再新鮮~都好難有滿足同必定要再來的感覺而這一間~係必定必定要再來話說補祝朋友的生日~我們來了這一間~同行其中一位同事~~以10級的讚美~雖然他是一個很容易俾美食感動的人~但係佢真係形容到好鬼好味~來到佐敦~裝修算是新派的~6個人~好過份地叫了2個煲一個係招牌牛雜煲湯底一個係吵嗲拼椒鹽豬肚牛雜煲本身真係牛雜咁深色~食一件牛肚~不得了~猶如牛雜咁濃味~牛根~正~牛腩冧~天呀~好多材料用佢去淥牛肉~冇得頂!!!淥魚皮一樣正~芋絲更正~沙嗲湯底係非一般的濃~你仲feel到有花生味的~淥粉絲真係冇得彈~胡椒豬肚又係一絶平時只有咸味今次你淥嘢~食入口~第一陣~係少少酸菜味~咬多2下~胡椒味才出來我未食過有層次的火鍋呢~熟食居然好好味~炸腐皮卷係邪惡之作脆到不得了~椒鹽魚腩極之多魚汁~酸梅湯略嫌太濃了一點~(別的地方係太淡~佢居然係太濃~)天呀~這一間~好正呀~這篇不是鱔稿................真心推介~
而這一間~係必定必定要再來
話說補祝朋友的生日~我們來了這一間~
同行其中一位同事~~以10級的讚美~
雖然他是一個很容易俾美食感動的人~但係佢真係形容到好鬼好味~
來到佐敦~
裝修算是新派的~
6個人~好過份地叫了2個煲
一個係招牌牛雜煲湯底
一個係吵嗲拼椒鹽豬肚
牛雜煲本身真係牛雜咁深色~
食一件牛肚~不得了~
猶如牛雜咁濃味~
牛根~正~牛腩冧~天呀~好多材料
用佢去淥牛肉~冇得頂!!!
淥魚皮一樣正~芋絲更正~
沙嗲湯底係非一般的濃~
你仲feel到有花生味的~
淥粉絲真係冇得彈~
胡椒豬肚又係一絶
平時只有咸味
今次你淥嘢~食入口~第一陣~係少少酸菜味~咬多2下~胡椒味才出來
我未食過有層次的火鍋呢~
熟食居然好好味~
炸腐皮卷係邪惡之作
脆到不得了~
椒鹽魚腩極之多魚汁~
酸梅湯略嫌太濃了一點~
(別的地方係太淡~佢居然係太濃~)
天呀~這一間~好正呀~
這篇不是鱔稿................真心推介~
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