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2023-04-24
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係個介紹香港飲食既media 度見到日昇小食既食評，形容為土瓜灣即炸薄皮韭菜餅，本身我地兩公婆都勁鍾意食韭菜餃，燒韭菜等等，韭菜味既食物基本上都一定鍾意，見到post 出黎既相個韭菜餅餡料十足，決定揸車去買試一試。去到先留意到係無堂食，同埋食店其實唔係專賣韭菜餅，仲有芫茜餅，印尼撈麵，魚旦燒賣等等。當日12點幾去到，order 韭菜餅店員話制作中，仲包緊，要等25分鐘，因為包完仲要等佢煎，見到包既人手得一個，煎既人又係一個仲要兼顧埋其他野，我都唔好意思話耐，慢工出細貨，慢慢等。芫茜我唔好，我地只食韭菜。買一份有三件，我地未食過都一口氣order左9件，就咁韭菜都唔會差得去邊，我睇住佢煎到金黃色真係流哂口水。一到手熱辣辣咬落去，正到不得了，勁多韭菜之餘仲落左少少肥豬肉，配合得非常好，唔會覺得好油膩，點綴得岩岩好，越食越開胃，成個餅皮都香脆，入面又塞爆韭菜，我竟然食左4個，老公食左5個。佢最勁係一d 都唔油膩，又肥豬肉又落油煎，但唔會成口油唔會食完有好滯既感覺。絕對要試！
去到先留意到係無堂食，同埋食店其實唔係專賣韭菜餅，仲有芫茜餅，印尼撈麵，魚旦燒賣等等。當日12點幾去到，order 韭菜餅店員話制作中，仲包緊，要等25分鐘，因為包完仲要等佢煎，見到包既人手得一個，煎既人又係一個仲要兼顧埋其他野，我都唔好意思話耐，慢工出細貨，慢慢等。
芫茜我唔好，我地只食韭菜。買一份有三件，我地未食過都一口氣order左9件，就咁韭菜都唔會差得去邊，我睇住佢煎到金黃色真係流哂口水。一到手熱辣辣咬落去，正到不得了，勁多韭菜之餘仲落左少少肥豬肉，配合得非常好，唔會覺得好油膩，點綴得岩岩好，越食越開胃，成個餅皮都香脆，入面又塞爆韭菜，我竟然食左4個，老公食左5個。佢最勁係一d 都唔油膩，又肥豬肉又落油煎，但唔會成口油唔會食完有好滯既感覺。絕對要試！
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