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2023-12-08
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我今晚和朋友第一次去屯門橋底雞煲。到達店舖後, 店員就帶咗我們去舖頭對面大廈地下的一間地舖。當我們進入後,發覺內裡是沒有任何裝修及有點殘舊,只得五張接枱。我們是舖內的第二張枱客人。我心想,吃東西都不計較環境咁多,就坐下,叫了一個二人火鍋雞煲。之後, 男待應都算很有禮貌地給了一盤滾水給我們洗碗筷; 這時, 我朋友要求男待應給兩杯熱水給我們飲,但該男待應說熱水未煲好,所以不能提供。我心想點解有熱水洗碗筷,就沒水給客人飲呢？其後我發覺, 凡有客人要求熱水飲時,他都會這樣回答。我估計是老板教的,原因是……我們叫了餐後,不到五分鐘,火鍋生配料就送到枱上,但雞煲遲遲都不能送上, 等了20分鐘,我追問待應,他說客人多的关係。可是我發覺我之後入坐的第三枱及第四枱的雞煲都上了枱, 原來是女待應誤張我order雞煲送錯枱。最後, 我們足足等了30分鐘,店舖才將雞煲送上。剛吃完雞煲時,筷子都未放下, 該女待應就要求我們埋單。但當我看到張單時,我真有點激氣, 原來一間完全沒有服務的店舖,它居然有一項加一服務費, 試問這項收費合理嗎？啊!香港有這種店舖,怪不得港人,喜歡北上消費啊 這店舖老板做生意,賺錢都完全沒
之後, 男待應都算很有禮貌地給了一盤滾水給我們洗碗筷; 這時, 我朋友要求男待應給兩杯熱水給我們飲,但該男待應說熱水未煲好,所以不能提供。我心想點解有熱水洗碗筷,就沒水給客人飲呢？其後我發覺, 凡有客人要求熱水飲時,他都會這樣回答。我估計是老板教的,原因是……
我們叫了餐後,不到五分鐘,火鍋生配料就送到枱上,但雞煲遲遲都不能送上, 等了20分鐘,我追問待應,他說客人多的关係。可是我發覺我之後入坐的第三枱及第四枱的雞煲都上了枱, 原來是女待應誤張我order雞煲送錯枱。最後, 我們足足等了30分鐘,店舖才將雞煲送上。
剛吃完雞煲時,筷子都未放下, 該女待應就要求我們埋單。但當我看到張單時,我真有點激氣, 原來一間完全沒有服務的店舖,它居然有一項加一服務費, 試問這項收費合理嗎？
啊!香港有這種店舖,怪不得港人,喜歡北上消費啊 這店舖老板做生意,賺錢都完全沒有取之有道!
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