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2013-05-28
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我今次一共點咗6個款食物，包括雞絲粉皮、小籠包、干扁四季豆、香酥鴨、蝦仁蛋白炒飯及蔥爆牛肉，都是最普遍的上海菜。當上第一道冷盤雞絲粉皮時，送來的不是我們叫的東西，隨即叫服務員(操口音)來詢問一下，佢話係'什麼金瓜絲'(我都唔記得個餸叫咩名)，我話我無叫過，佢格硬話我有叫、仲屈我話我指住那頁餐牌黎叫，仲強稱自己有覆單(佢所謂嘅覆單，只係落單後，我問佢叫左幾多道菜，佢回覆我六道，如果咁都算覆咗單，咁唔怪得之雞絲粉皮都可以聽錯金瓜絲。'我們明明一心諗住食雞絲粉皮，沒諗住食金瓜絲，所以我都唔同佢講，我只係問咁可唔可以換?然後一個應該係高級d嘅男人過黎，佢話check左單係無黎錯(當然無打錯，係你同事聽錯)，然後講返同頭先嘅服務員同樣嘅說話，屈我話係我自己叫的，我只是再問佢有無得換?佢用好肯定嘅語氣同眼神同我講「無，因為係你叫嘅。」 我無同佢爭辯，我只係叫佢放低。服務員聽錯顧客點菜而落錯單係食市都經常發生，只係好少事，就算係茶餐廳都會換過。但我不明白，這一間都算係有質素嘅食市，為什麼要格硬屈顧客有呢?再請一個高級的員工出來不是解決事情，而是一齊屈。我連那道菜叫什麼名字都唔知，又何來會點呢?高級餐
'我們明明一心諗住食雞絲粉皮，沒諗住食金瓜絲，所以我都唔同佢講，我只係問咁可唔可以換?然後一個應該係高級d嘅男人過黎，佢話check左單係無黎錯(當然無打錯，係你同事聽錯)，然後講返同頭先嘅服務員同樣嘅說話，屈我話係我自己叫的，我只是再問佢有無得換?佢用好肯定嘅語氣同眼神同我講「無，因為係你叫嘅。」 我無同佢爭辯，我只係叫佢放低。
服務員聽錯顧客點菜而落錯單係食市都經常發生，只係好少事，就算係茶餐廳都會換過。但我不明白，這一間都算係有質素嘅食市，為什麼要格硬屈顧客有呢?再請一個高級的員工出來不是解決事情，而是一齊屈。我連那道菜叫什麼名字都唔知，又何來會點呢?高級餐廳嘅環境，但大排檔嘅服飾，唉!
因為心情不好嘅關係，其他再上的食物亦沒有心情再品嚐。
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