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2009-12-15
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見到OR對此餐廳的評價很正面，而近來要在此附近活動，所以也不難找個下午，來吃它一吃，試過究竟。和女友來到小店，店子只有四張四人枱及一張守門口的二人枱，而其中一張四人枱是梳化座來的，但已經有人佔據了，但又不想坐門口，唯有搭枱。坐好後，就是研究餐牌的時間，在周末的午市，原來還有All Day Brunch供應，另外也可以在a la carte內選任何意粉及主菜，加四十八元就可有湯或沙律及飲品，其實要加四十八元才有一個湯一個飲品，真的是挺貴，但本着既然一來就試試吧的心理，最終也付了這四十八元，另外也點了一個Brunch，點了三個之中最平凡的一款，有沙律、炸薯角、蒜蓉包、炒蛋、蜜糖腸及漢堡扒，既然此餐有沙律，那午餐就要了湯。是日的湯是南瓜湯，看看餐牌要上三十八元一個湯，心想應該也有一定的質素吧，孰知道南瓜味超薄，雖然湯的黏稠度夠，但喝起來一點也不Creamy，而且一點忌廉香也沒有，湯夠稠也是因為加了生粉茨吧，真的想不到，在一所悠閒的Café喝一碗索價要三十八元的南瓜湯，竟然是給食客生粉水，真的豈有此理，相反跟來的蒜蓉包就不錯，用上長西切片塗上牛油、蒜油及撒上一點蒜泥，吃起來非常脆身，又極有蒜香
見到OR對此餐廳的評價很正面，而近來要在此附近活動，所以也不難找個下午，來吃它一吃，試過究竟。和女友來到小店，店子只有四張四人枱及一張守門口的二人枱，而其中一張四人枱是梳化座來的，但已經有人佔據了，但又不想坐門口，唯有搭枱。
坐好後，就是研究餐牌的時間，在周末的午市，原來還有All Day Brunch供應，另外也可以在a la carte內選任何意粉及主菜，加四十八元就可有湯或沙律及飲品，其實要加四十八元才有一個湯一個飲品，真的是挺貴，但本着既然一來就試試吧的心理，最終也付了這四十八元，另外也點了一個Brunch，點了三個之中最平凡的一款，有沙律、炸薯角、蒜蓉包、炒蛋、蜜糖腸及漢堡扒，既然此餐有沙律，那午餐就要了湯。
是日的湯是南瓜湯，看看餐牌要上三十八元一個湯，心想應該也有一定的質素吧，孰知道南瓜味超薄，雖然湯的黏稠度夠，但喝起來一點也不Creamy，而且一點忌廉香也沒有，湯夠稠也是因為加了生粉茨吧，真的想不到，在一所悠閒的Café喝一碗索價要三十八元的南瓜湯，竟然是給食客生粉水，真的豈有此理，相反跟來的蒜蓉包就不錯，用上長西切片塗上牛油、蒜油及撒上一點蒜泥，吃起來非常脆身，又極有蒜香，但彌補不了湯的差勁。
之後來的是那Brunch了，和女友分吃，先吃沙律，從意大利來的沙律菜新鮮嫩綠，吃起來爽口無渣，底下的火箭菜吃起來有點芝麻辛香，味道有點甘，配上黑醋橄欖油，真的鮮美，可惜的是黑醋香度低，不是靚貨；蒜蓉包如上所述，也是脆口而極具蒜香；炸薯角切成粗條不規則狀，連皮的炸，外層非常脆而香口，吃起來有薯皮的香味，而薯肉粉粉的入口，也是吃得人滿口薯香，點些茄醬吃又是一流。
另外也有炒蛋，沒有炒至全熟的炒蛋確是細嫩，入口滑溜而有雞蛋香，是簡單的美味；蜜糖腸用上滾水灼熟，腸皮不焦而又很脆口，腸肉也如一般的脆皮腸的軟腍腍，全沒口感的，幸好蜜糖味夠，有點甜的東西總令人覺得吃得開心點；最後的漢堡扒經過了微煎後，一口咬下外層是帶油香，但其漢堡肉就鬆散得很，一點口感也沒有，比老麥塊豬柳更散，味道就是一貫的醃肉味，沒甚欣賞價值可言。
之後的主菜點了香草鮮茄蓉芝士焗雞柳，看樣子都尚算不錯的，兩塊大大的雞扒上有大量半融的芝士，另外也有一個焗鮮茄及西蘭花伴碟，切開一看，為什麼整塊雞扒的雞肉都如此雪白呢？答案應是此雞扒是以水煮熟後，才再放上芝士及茄汁去稍焗一會，為什麼雞扒不是先焗熟的，就算嫌焗太慢，至少也應該是煎，而不是烚，這個取巧的焗雞柳，經過烚煮後，由於肉內充滿水份，跟焗就是夾夾不入了，吃起來不大對味，任由芝士下得再多，茄汁下得夠濃，吃起來的雞肉也是一點也不香，況且店家用的芝士一點也不香，是卡夫片裝之流，另外的茄醬也是一點也不濃，味道就如烚雞柳蘸了點芝士茄汁罷，較為可取的反而是那焗鮮茄，茄汁多而熱燙，吃起來一口鮮味，是此碟主菜唯一的安慰。
最後餐飲點了兩杯咖啡，逢是跟餐的飲品只可以點二十四元或以下的飲品，要喝貴一點的，就要補差價了，心想加上四十八元才有湯及飲品，還要人加錢才可飲特式一點的，真的是搶錢，最後和女友點了法式牛奶咖啡及Double Espresso，先談那法式牛奶咖啡，既然說是法式的，也不要求它是非常之香濃的了，講求的是一份鮮奶加一份咖啡撞出來的柔順和諧的感覺，咖啡嗅起來香度很低，但喝起來也尚可說是做到了上述那一點的，但個人還是喜歡一般的Café Latte多一點。
我點的Double Espresso也用上同樣的杯子來盛，而且份量竟也跟牛奶咖啡的一樣多，而且看見面層的是稀薄得很的咖啡脂，嗅起來咖啡味一點也不香，立時問了店員這究竟是否一杯Double Espresso？店員說我們的Double Espresso就是這樣的了，我說劬乜Espresso是咁稀的嗎？她說是及說Single的就會少一點，真的是牛頭不搭馬咀，我真的差點按捺不住要問她究竟知不知什麼是Espresso，但為免費時失事，還要我袋錢入佢袋，我真的沒有她那麼好氣，喝了一杯根本如Regular Coffee的咖啡，香味其薄，濃度勁低，真的懷疑這店是沒有Espresso機，還是重用咖啡粉，還是真的連一點咖啡的基本知識也沒有。
加那麼多錢給杯如此差的咖啡給我，還要見到店員不知悔改，真的是吃得人很不爽快，一於去溝貨。
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