影片
更多
2022-07-08
295 瀏覽
現在觀塘廣場要搵間似像啲嘅快餐店，就只譚仔，加上佢哋新推出麻辣豬軟骨寬麵，仲搵埋新晉女團成員大搞宣傳，一於去試下，點知真係一試難忘。入去坐低叫嘢食，大概11點半，當時目測入座率只有4成，我預計咁嘅入座率，加上所叫嘅食物處理簡單，兩個字做餐，4個字食嘢，食完走人應該正午12點左右就可以完成，點知要12點3先至食完走人，我諗原因除咗食物偏辣，影響進食速度外，外賣數量都有影響做餐時間。我叫咗三樣嘢：麻辣豬軟骨寬麵，正價$44豆漿，跟餐價$9韓式泡菜醬雞翼，推廣價$25埋單合共$78先講豬軟骨寬麵，最低要三小辣，對於我嚟講雖然食到，但偏辣，雖然仍食到麻香，但已被辣嘅感覺蓋過部分，影響口感。豬軟骨數量算少，一大碗內只有約3嚿腐乳大細嘅豬軟骨，由於味道已經被辣嘅湯底搶去，所以食到嘅只有一個稔字，完全食唔到其他味道。由於碗麵偏辣，我只用配菜的兩塊長型豆腐泡索湯食，未敢將湯喝一口。自家製豆漿，唯一可取係甜度適中，但豆味欠奉，唔知會唔會因為碗麵過辣而飲唔出豆味。韓式泡菜醬雞翼，呢個絕對係呢餐最伏嘅食物，睇餐牌，以為係泡菜、醬雞翼，但碟嘢嚟到時，完全見唔到泡菜，再睇返餐牌個參考圖片，如夢初醒，因為餐牌相都
入去坐低叫嘢食，大概11點半，當時目測入座率只有4成，我預計咁嘅入座率，加上所叫嘅食物處理簡單，兩個字做餐，4個字食嘢，食完走人應該正午12點左右就可以完成，點知要12點3先至食完走人，我諗原因除咗食物偏辣，影響進食速度外，外賣數量都有影響做餐時間。
我叫咗三樣嘢：
麻辣豬軟骨寬麵，正價$44
豆漿，跟餐價$9
韓式泡菜醬雞翼，推廣價$25
埋單合共$78
先講豬軟骨寬麵，最低要三小辣，對於我嚟講雖然食到，但偏辣，雖然仍食到麻香，但已被辣嘅感覺蓋過部分，影響口感。
豬軟骨數量算少，一大碗內只有約3嚿腐乳大細嘅豬軟骨，由於味道已經被辣嘅湯底搶去，所以食到嘅只有一個稔字，完全食唔到其他味道。
由於碗麵偏辣，我只用配菜的兩塊長型豆腐泡索湯食，未敢將湯喝一口。
自家製豆漿，唯一可取係甜度適中，但豆味欠奉，唔知會唔會因為碗麵過辣而飲唔出豆味。
韓式泡菜醬雞翼，呢個絕對係呢餐最伏嘅食物，睇餐牌，以為係泡菜、醬雞翼，但碟嘢嚟到時，完全見唔到泡菜，再睇返餐牌個參考圖片，如夢初醒，因為餐牌相都係見唔到泡菜，只有綠色物體墊底，咁即係話佢唔係泡菜，加醬雞翼，而係泡菜醬，加雞翼，再加上食落口明顯係醉雞翼，更證明佢唔係醬雞翼，而係雞翼淋上泡菜醬。
呢碟嘢超掠水，雞中翼一開二，4件，即兩隻，加5粒唔到嘅花生，海帶墊底，幾粒指天椒，一撮芫荽及醬油，你話材料成本要唔要$8？
雖然我覺得呢間嘢嘅食物又貴又唔好食，但奇怪係呢間連鎖店，由十幾廿年前張都依家都咁多人食，仲話係咩一代人嘅集體回憶，去到外國都會掛住譚仔，而就以觀塘呢間分店而言，由11點半入座率得4成，去到12點3已經接近爆滿，而且仲有好多幾個供人拎走嘅外賣袋起門口，所以只能夠講句，我係完全唔識欣賞呢間著名連鎖店嘅食物，如非必要，都唔會再光顧。
麻辣豬軟骨寬麵
$44
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
自家製豆漿
$9
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
泡菜醬雞翼
$25
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
