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2019-03-15
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原本沒有計劃到「生記山西刀削麵」吃午餐,但有見當日下着滂沱大雨,所以唯有到此用膳。坐下不久後,看到身邊的所有人都在吃刀削麵,所以我沒有多想便點了一碗五香牛肉刀削麵。五香牛肉刀削麵不消一會兒,他們便呈上五香牛肉刀削麵。牛肉的肉香味頗為濃郁,而且口感軟腍,只是略為有點臊味,但大致上也不錯! 而刀削麵的口感相當煙靭,不過煙靭得來帶硬身,不是我喜歡的口感,加上湯底不夠清甜,所以整碗麵只屬一般!今次的五香牛肉刀削麵沒有給與我驚喜,整體上亦只屬一般,所以我相信再次光臨的機會也不大!
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