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2011-01-05
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看過幾篇食評後決定自己親自來嘗試一下這間泰國飧館, 店鋪不大也沒滿座, 我和男友本被安排在店內電視下的牆角要面壁的座位, 並緊貼另一桌坐滿了約7~8人的圓檯, (但店內尚有兩三張四至六人檯空著),我曾經也是同行當然會體諒飧館座位的安排. 但是晚已快9點晚市也差不多已過! 所以拒絕他們的安排而要求坐到一張四至六人檯, 必要時可分拆為兩檯! 是晚我們點了:海蝦刺身: 這海蝦入口有點黏膠的感覺! 蝦身未夠乾爽及透明,蝦頭雖有炸過..但卻有酥軟的感覺而不是酥脆!醬汁味道一般, 比不上九龍城金寶.. 但可惜的是金寶就只有蝦刺身和醬爆蝦丸還過得去外, 其他不願致評!海鮮冬功蔭湯: 湯底味道不錯, 海鮮材料足有海瓜子, 青口, 蝦, 魷魚….不過不失!!炸墨魚餅: 有口感但算一般, 沒有什麼特別!紅咖哩牛筋腩: 特別請侍應推介要最辣的一種咖哩. 但咖哩汁椰奶過多沒有咖哩味也沒有辣味! 雜菜一堆唯獨找不到半粒牛筋, 只有三數粒咬不動的牛肉…差!蝦膏炒椰菜苗: 是最成功的一味了! 有鑊氣,椰菜苗炒得不過火.但最想不到和最失敗的是…. 這店的白飯竟然沒有用泰國香米! 這是我在國內外食到唯一的一間! 真不理
是晚我們點了:
海蝦刺身: 這海蝦入口有點黏膠的感覺! 蝦身未夠乾爽及透明,蝦頭雖有炸過..但卻有酥軟的感覺而不是酥脆!醬汁味道一般, 比不上九龍城金寶.. 但可惜的是金寶就只有蝦刺身和醬爆蝦丸還過得去外, 其他不願致評!
海鮮冬功蔭湯: 湯底味道不錯, 海鮮材料足有海瓜子, 青口, 蝦, 魷魚….不過不失!!
炸墨魚餅: 有口感但算一般, 沒有什麼特別!
紅咖哩牛筋腩: 特別請侍應推介要最辣的一種咖哩. 但咖哩汁椰奶過多沒有咖哩味也沒有辣味! 雜菜一堆唯獨找不到半粒牛筋, 只有三數粒咬不動的牛肉…差!
蝦膏炒椰菜苗: 是最成功的一味了! 有鑊氣,椰菜苗炒得不過火.
但最想不到和最失敗的是…. 這店的白飯竟然沒有用泰國香米! 這是我在國內外食到唯一的一間! 真不理解是這店主是否沒想到會有客人分得出泰國香米和普通絲苗米???
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