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2012-11-07
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跟男友從未曾踏足過「西環」,想不到第一次去就一波三折了 先是選錯行車線,再遇上跳橋事件,整條「德輔道西」都給癱瘓。周六的大清早出發,好不客易約 11 時才抵達「新興食家」。剛進入門口,我們就被場面嚇呆了 。全場爆滿,必須搭檯,自行找位子、自取點心,沒誇張,每一寸地方都企滿人,連走路都有困難 坐下安定後,發現地下滿是食物殘骸、水漬 ,店員和客人都好不客氣:鬥快搶點心、加茶時被熱水濺到、時常被路過的店員 / 客人撞到手掙 此情此景,跟男友有同一個目標 ⇒ 快快吃飽便好走 雖然時候不早,但流沙包的供應是源源不絕。流沙包爆餡了,內裡已經全熟透,不太有流沙效果。建議大家千萬不要來吃腸粉,腸粉皮可能是全港最厚的,厚得根本不能稱為「腸粉」囉 份量很大,但口感極 dry 的馬拉糕,吃剩了一半。燒賣不錯,惟沒什麼過人之處,跟平常酒樓吃的沒分別。蝦餃皮薄餡靚,挺有鮮味,還算滿意。最出色的是菜苗餃,菜苗鮮甜,肉質豐盈彈牙,值得推介。很新鮮的金錢肚,醬汁帶辣且香,非常惹味,牛肚也很掛汁。蒸蘿蔔糕,可以吃出絲絲蘿蔔,但蘿蔔絲份量並不多。鮮竹卷,餡料豐富,可惜腐皮太差了。腐皮很硬身,蠻用力才可咬開。整體
剛進入門口,我們就被場面嚇呆了 。全場爆滿,必須搭檯,自行找位子、自取點心,沒誇張,每一寸地方都企滿人,連走路都有困難 坐下安定後,發現地下滿是食物殘骸、水漬 ,店員和客人都好不客氣:鬥快搶點心、加茶時被熱水濺到、時常被路過的店員 / 客人撞到手掙 此情此景,跟男友有同一個目標 ⇒ 快快吃飽便好走 雖然時候不早,但流沙包的供應是源源不絕。流沙包爆餡了,內裡已經全熟透,不太有流沙效果。 建議大家千萬不要來吃腸粉,腸粉皮可能是全港最厚的,厚得根本不能稱為「腸粉」囉 份量很大,但口感極 dry 的馬拉糕,吃剩了一半。 燒賣不錯,惟沒什麼過人之處,跟平常 酒樓吃的沒分別。 蝦餃皮薄餡靚,挺有鮮味,還算滿意。 最出色的是菜苗餃,菜苗鮮甜,肉質豐盈彈牙,值得推介。 很新鮮的金錢肚,醬汁帶辣且香,非常惹味,牛肚也很掛汁。 蒸蘿蔔糕,可以吃出絲絲蘿蔔,但蘿蔔絲份量並不多。 鮮竹卷,餡料豐富,可惜腐皮太差了。腐皮很硬身,蠻用力才可咬開。
整體說,點心水準一般,似乎有點過譽了,店內環境、衛生情況則有很大空間改進。也許這裡是吃東西的好地方,但 100% 不會是「歎茶」勝地,故此只能給一個 OK 面吧
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