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2009-03-17
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九龍城，愛吃者的聚腳點。作為送別「酒肉」朋友的地點，不失為一個好選擇。雙喜龍鳳配雕、薔薇牡丹絲花，過時的吊燈、慈祥的老伙計、一切一切都是說給食客她的地位，能在時代巨輪站住的誠意食店。這一夜的部份菜單如下：拼盒 - 尤如老外走進四合院、盤上有蝦球、炸蟹餅、菜頭卷及海參丸、排得井然有序，中間還放了一個雖然雕刻得有點幼氣的菜雕。但一上菜，依然是一個驚喜。古老的菜色令人覺得如此新鮮。魚翅 - 吃過了飲宴的公式魚翅，這一小碗確實真材實料，每口魚翅滿載，富貴濃湯。蟠龍卷 - 雜錦海鮮卷，再配草菇、西蘭花，細膩的層次，測試味蕾對各種海鮮辨認能力。菊花石榴鷄 - 總覺得若能小得一口吞下，會比較可愛、更有詩意。荷包白鱔件 - 多骨，吃魚笨拙的我感到有點吃不消。妙芥蘭 - 基本上一定不會吃不完，尤其永遠是肉多菜少的盛宴裡、放在女多男少的餐桌上的菜。魚麵 - 總覺得有點燶味……不對勁。反沙芋條 - 吃過了多款濃味的菜餚，這個甜點真是來得精彩，粒粒的砂糖外層、沙沙的香芋內心，既簡單又天然。對席上人來說，菜餚想必不是每一款也是美滿，但能與一群志趣相投的朋友開懷進食、自由暢飲，那是食的福氣。食物之味與人情之味，交
作為送別「酒肉」朋友的地點，不失為一個好選擇。
雙喜龍鳳配雕、薔薇牡丹絲花，過時的吊燈、慈祥的老伙計、一切一切都是說給食客她的地位，能在時代巨輪站住的誠意食店。
這一夜的部份菜單如下：
拼盒 - 尤如老外走進四合院、盤上有蝦球、炸蟹餅、菜頭卷及海參丸、排得井然有序，中間還放了一個雖然雕刻得有點幼氣的菜雕。但一上菜，依然是一個驚喜。古老的菜色令人覺得如此新鮮。
魚翅 - 吃過了飲宴的公式魚翅，這一小碗確實真材實料，每口魚翅滿載，富貴濃湯。
蟠龍卷 - 雜錦海鮮卷，再配草菇、西蘭花，細膩的層次，測試味蕾對各種海鮮辨認能力。
菊花石榴鷄 - 總覺得若能小得一口吞下，會比較可愛、更有詩意。
荷包白鱔件 - 多骨，吃魚笨拙的我感到有點吃不消。
妙芥蘭 - 基本上一定不會吃不完，尤其永遠是肉多菜少的盛宴裡、放在女多男少的餐桌上的菜。
魚麵 - 總覺得有點燶味……不對勁。
反沙芋條 - 吃過了多款濃味的菜餚，這個甜點真是來得精彩，粒粒的砂糖外層、沙沙的香芋內心，既簡單又天然。
對席上人來說，菜餚想必不是每一款也是美滿，但能與一群志趣相投的朋友開懷進食、自由暢飲，那是食的福氣。食物之味與人情之味，交雜一起，把情感的回憶收藏於味蕾之中，令人熱愛美食的推動力，也就是希望會在味覺中再嚐那珍惜的感覺。
朋友，請記著今夜的味道，仍有不散的筵席。잘 먹고 잘 살아요
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