西村日本料理

營業中

休息中

為家人慶生，一行十人到這裡用午膳，一試難忘。食物質素不過不失，我點的甜牛肉鍋份量很大，非常足料，湯頭比一般牛肉鍋甜，其他食物如三文魚親子丼及秘製吞拿魚丼味道及質素亦不俗，唯服務之不足實令人咋舌！首先因我們先到，而部分人未到，我們正興高采烈硏究餐牌，一位穿著suit但沒有名牌的中年短髪女侍應禮貌催促我們先下單。其實我不明白為什麼星期日到一間檔次不低的餐廳吃飯都要被chur，香港人是真的都病了嗎？還是我弄錯了，西村的檔次巳淪陷至每個半小時要做一輪生意的連鎖食肆？那位侍應可能太心急了，將其中一份天婦羅soba落了牛肉soba,其實這很平常，最不能接受的是用餐其間那位女侍應走過來不發一言打開茶碗蒸的蓋看吃完了沒有想收走，那刻真令人火了!感覺就像去了街坊大酒樓一樣，而且最令人吃驚嘅係她放下秘製吞拿魚丼之後竟然說了一句「這個是秘製吞拿魚井」。如果這間不是世傳我想我不會覺得太吃驚，但是這間所謂聲稱是日本料理的高級餐廳竟然請了一個這種水準的侍應，實在是太難以接受。其實其他侍應水準係可以接受，然而今次嘅用餐體驗實在係令人難忘。最後只能說一句：西村，可一不可再。我也終於明白到什麼叫做，一粒老鼠屎壞了一鍋粥