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2013-05-25
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我早前在Groupon購買了Chillax 818的現金券，共有3張。光顧了3次才寫這次的食評，是因為第一次印象不好。（不是服務態度，店員服務是不錯的。）為了公平，我想最後才作結論。******第一次是在5月1日到此店吃下午茶。根據Openrice食客的介紹，我點了一杯綠茶拿鐵，$32。（不只是店內的佈置、盛載咖啡的紙杯、份量，連名字也很有台灣的感覺。）可惜，味道很一般。只嚐到綠茶的味道，且並不強烈。咖啡味道則非常淡。或是給微微的綠茶味蓋過了……另外點了一件石板街朱古力蛋糕，$21。味道不過不失。忌廉打得頗軟滑。蛋糕的質感有點粗糙但鬆軟。我覺得這可以接受，畢竟這不是mousse或芝士蛋糕，蛋糕不需要軟滑。******第二次是5月16日的一個晚上，與友人在此店吃晚餐。這次改嚐其他咖啡和食物。比上一次好一點。但始終期望過高，令自己有點失望。而且，如果沒有優惠券的話，價錢相對來說是貴的。這次我點了紐約芝士蛋糕（$21）和朱古力Lamington（$8）各一件。吃第一口紐約芝士蛋糕時，嚐到非常強烈的奶味！感覺會有點膩。然後，又吃到少許像蛋殼的脆東西。不過，繼續吃下去後，似乎奶味減輕了。是習慣了
我早前在Groupon購買了Chillax 818的現金券，共有3張。光顧了3次才寫這次的食評，是因為第一次印象不好。
（不是服務態度，店員服務是不錯的。）
為了公平，我想最後才作結論。
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第一次是在5月1日到此店吃下午茶。
根據Openrice食客的介紹，我點了一杯綠茶拿鐵，$32。
（不只是店內的佈置、盛載咖啡的紙杯、份量，連名字也很有台灣的感覺。）
可惜，味道很一般。只嚐到綠茶的味道，且並不強烈。
咖啡味道則非常淡。
或是給微微的綠茶味蓋過了……
另外點了一件石板街朱古力蛋糕，$21。
味道不過不失。忌廉打得頗軟滑。
蛋糕的質感有點粗糙但鬆軟。
我覺得這可以接受，畢竟這不是mousse或芝士蛋糕，蛋糕不需要軟滑。
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第二次是5月16日的一個晚上，與友人在此店吃晚餐。
這次改嚐其他咖啡和食物。
比上一次好一點。
但始終期望過高，令自己有點失望。
而且，如果沒有優惠券的話，價錢相對來說是貴的。
這次我點了紐約芝士蛋糕（$21）和朱古力Lamington（$8）各一件。
吃第一口紐約芝士蛋糕時，嚐到非常強烈的奶味！感覺會有點膩。
然後，又吃到少許像蛋殼的脆東西。
不過，繼續吃下去後，似乎奶味減輕了。
是習慣了嗎？
質感與平常吃到的紐約芝士蛋糕差不多。
結結實實的。
餅底不是脆，也不是鬆化。
沒有甚麼特別感覺。
至於朱古力Lamington，是我比較喜歡的。
朱古力味剛好，如果可以再濃一點會更好。
質感同樣結實，但不會有飽膩感。
Lamington味道只有一款，如果可以再提供多一至兩款選擇會較好。
另外，我想店子的冷櫃不夠冷，蛋糕都處於只是稍低於室温的温度。
不知道這會否影響了客人吃蛋糕的口感呢？
飲品方面，我點了絲滑泡沫咖啡（$28）。
咖啡味比之前喝過的綠茶拿鐵濃。也可以說如名字般滑。
但嗅不到咖啡的香味。
有朋友曾說過，有些做法是不會散發咖啡的香味，但並不代表咖啡不好。
不知道這間店的做法是否如她所說……
不過，雖然咖啡味濃度適中，但始終欠缺了甚麼，讓我覺得不夠好。
可能一直在想著這小店帶點台灣咖啡店的感覺，但味道卻大相逕庭吧……
至於友人點的蜂蜜柚子果醋（$16），她說味道不錯。
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第三次是在5月24日光顧晚餐。
這次，我點了1件朱古力Lamington（$8）、1條肉桂條（$15）和1杯摩卡咖啡（$32）。
先說食物。
上次已吃過朱古力Lamington，不錯，不多說了。
肉桂條是微甜的。店員替我弄熱了，表面還很脆。
雖然名字有肉桂，但我不太嚐到那味道。
還好，我其實不太喜歡肉桂味。
所以，這「肉桂」條很迎合我的口味。
至於咖啡，其實印象普通。第二次那杯比第一次的好。
但這次又令我失望了。
除了第一口嚐到朱古力的甜味外，基本上之後都是淡淡的朱古力味。
而咖啡又不明顯。
我覺得我在喝一杯少甜朱古力……
（雖然我不是專業食評家，但總能憑自己感覺說出我的味道吧。）
而這次友人點了紅莓果醋（$16），她說上一次的蜂蜜柚子果醋比較好。
但沒有詳細說明兩者的分別。
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另外，店子位於一有售賣臭豆腐的食店旁。
第一次走進店中，沒有嗅到咖啡味，卻是飄著臭豆腐的味道。
氣氛頓時被打破了……
不過，第二次和第三次好像再也沒有這種體驗了。
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