和花亭壽司 (已結業)

大半個月都沒有食過壽司…因為臨近新年…通常都在吃中餐…今天的午餐就選了一間未去過的壽司店試試看…來之前已經看過好壞參半的食評…所以也沒抱過高的期望…帶子和芥茉甜蝦軍艦都叫做不錯…至少不會覺得不新鮮…炸鱈魚壽司…感覺像在吃魚柳飽裡面的魚柳…感覺一般…~Sheep的炸軟殼蟹手卷…裡面的軟殼蟹不熱不脆的…而我的加洲手卷呢…裡面的牛油果不知道為何帶點深啡色…賣相有點嚇人…像變壞了…不過我想可能是熟過頭了~所以味道當然也一般…其實到任何一間壽司店我都會點選加洲手卷試試…開頭是因為裡面有牛油果…後來變了習慣…我覺得如果沒有牛油果就不是加洲手卷…但這個牛油果變了綠啡色...就讓我很不開心…雖然沒有奇怪的味道…所以下次不會再叫了…反而這裡的火炙壽司可以一試…我們選了咖喱鹽三文魚…xo醬魷魚鬚…還有韓式風味半生熟蝦…咖喱鹽三文魚…一上檯很香的咖喱味…很吸引似的…可惜吃罷半點咖喱味都沒有…只是徒有香味而已…不過三文魚是燒得不錯…不會過熟…. xo醬魷魚鬚其實是把魷魚鬚燒了再放上一些xo醬…味道不錯…最好吃的是韓式風味半生熟蝦…醬汁惹味…雖然sheep說味太濃…蓋過了蝦本身的味道…不過蝦的彈牙…還是吃得出來