冠華粥麵

營業中

休息中

Item: 冠華粥麵
Rating: 2
Author: qinnyk

Kun Wah Congee Noodle

30 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3215

荃灣

$50以下

粵菜 (廣東) 港式粉麵/米線粥品

qinnyk

等級4

297

諗住冠華有賣手工燒賣$20/10粒，抱有期望，但卻同自己心中所想有一段距離。心目中手製燒賣係油潤彈牙煙靭，有魚香豬油香；但可惜呢度燒賣不彈牙，肉質散，無彈性，無靭度，粉粉地，口感奇怪，蒜味蓋過魚味，還好辣油算不錯，但最終這口味真係唔太適合我。可能出名嘅真係粉麵而唔係燒賣，又或者係手工同手打嘅分別...？

諗住冠華有賣手工燒賣$20/10粒，抱有期望，但卻同自己心中所想有一段距離。
心目中手製燒賣係油潤彈牙煙靭，有魚香豬油香；但可惜呢度燒賣不彈牙，肉質散，無彈性，無靭度，粉粉地，口感奇怪，蒜味蓋過魚味，還好辣油算不錯，但最終這口味真係唔太適合我。可能出名嘅真係粉麵而唔係燒賣，又或者係手工同手打嘅分別...？