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2014-02-09
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是日午餐到了位於現崇山商場的olive cafe一直很期待之前試過一次的carbonara貝殼粉再次出現在set lunch餐牌上可惜, 希望又落空了退而求其次, 我選了石斑塊酥盒(不太記得其確實名稱), $68 再加$8 配餐湯+餐茶蕃茄忌廉湯 7/10: 挺開胃的, 若能附上餐包則更好石斑塊酥盒 5/10: 不得不說這個主菜的賣相真的挺吸引, 厚厚的魚塊層疊式的堆在薯蓉酥盒上, 配上用蒜蓉炒過的蔬菜, 看起來令人食指大動~酥盒鬆脆, 內裡的薯蓉亦十分幼滑, 這個配菜真的很美味~可惜的是, 石斑塊過韌了, 亦有不少魚刺, 說真的吃西餐的魚塊我真的不希望還需要花功夫挑魚刺出來, 對這個主菜的好感霎時消失了如果這個主菜是用龍脷魚柳的話, 我相信會值8分以上的
一直很期待之前試過一次的carbonara貝殼粉再次出現在set lunch餐牌上
可惜, 希望又落空了
退而求其次, 我選了石斑塊酥盒(不太記得其確實名稱), $68 再加$8 配餐湯+餐茶
蕃茄忌廉湯 7/10: 挺開胃的, 若能附上餐包則更好
石斑塊酥盒 5/10: 不得不說這個主菜的賣相真的挺吸引, 厚厚的魚塊層疊式的堆在薯蓉酥盒上, 配上用蒜蓉炒過的蔬菜, 看起來令人食指大動~
酥盒鬆脆, 內裡的薯蓉亦十分幼滑, 這個配菜真的很美味~可惜的是, 石斑塊過韌了, 亦有不少魚刺, 說真的吃西餐的魚塊我真的不希望還需要花功夫挑魚刺出來, 對這個主菜的好感霎時消失了
如果這個主菜是用龍脷魚柳的話, 我相信會值8分以上的
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